Michelleleeop
中環高質海鮮丼!抵食新鮮爆丼大滿足
Michelleleeop
等級2
2025-11-18
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今次同同事放lunch行開中環,試咗呢間海言海鮮丼專門店,果然冇令人失望!雖然鋪頭細細,但午市時間排長龍,就知道一定冇伏~

我哋叫咗個特上海鮮丼,一上枱真係哇咗出聲!成座山咁高嘅刺身鋪滿成個碗,完全睇唔到底下嘅飯~有三文魚、吞拿魚、帆立貝、牡丹蝦、三文魚子、海膽...仲有啲唔知咩魚但都好鮮甜!每款刺身都切得厚身,入口即化,鮮味爆棚!

特別要讚個海膽,一啲都唔腥,creamy到不得了;仲有啲三文魚子,咬落卜卜聲,成口都係海洋嘅鮮味!醋飯煮得啱啱好,酸度適中,同刺身超夾。另外跟咗麵豉湯同沙律,個湯都幾有誠意,唔係得死鹹,仲有啲海帶同豆腐~

以咁高質素同份量,絕對物有所值!而且上菜速度幾快,好適合中環打工一族。已經bookmark咗,下次一定要試埋佢個龍蝦丼!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食