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2022-08-31
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中環蘇豪區好多餐廳，而呢間真係非常「隱世」，因為佢係其中一條小巷，無廣告牌之餘門面亦十分低調，不過店員非常熱情👍🏻不斷介紹推薦菜式秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 +珍寳大蜆拼海蝦🤌🏻店員推薦這裡的咖喱喇沙同外邊的有啲唔同，雖然唔係好濃椰漿味，但味道一啲都唔會淡😛，仲有咖喱微辣。原來餐廳主打天然食材製作，湯底唔會加額外味精，湯底好有心思用海鮮調配，我都忍唔住飲咗好多🤣🤣另外大蜆完全沒有沙，亦有好多隻蝦，整體份量很豐富！摻摻份量不少，仲有芽菜•豆卜配料等👍🏻😎摻摻即係兩溝，油麵＋米粉，一次過食哂2種口味好爽招牌喇沙烤雞🤌🏻有半隻雞，雞髀位亦好嫩滑，雞胸部份就稍為煮耐咗，不過都好入味👍🏻雞皮烤得香脆，不過喇沙汁有點少，但唔影響菜式味道😎上菜熱辣辣，喇沙味好香，伴碟的配菜亦豐富，洋蔥、翠玉瓜、蕃茄仔等等😛🚩 Brick by Brick (中環)中環士丹頓街21號地庫#addifoodie #addifoodie中環#foodie #hongkongfood #drawing #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #香港插畫 #情侶美食 #HKcouple #hong
中環蘇豪區好多餐廳，而呢間真係非常「隱世」，因為佢係其中一條小巷，無廣告牌之餘門面亦十分低調，不過店員非常熱情👍🏻不斷介紹推薦菜式
秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 +珍寳大蜆拼海蝦🤌🏻
店員推薦這裡的咖喱喇沙同外邊的有啲唔同，雖然唔係好濃椰漿味，但味道一啲都唔會淡😛，仲有咖喱微辣。原來餐廳主打天然食材製作，湯底唔會加額外味精，湯底好有心思用海鮮調配，我都忍唔住飲咗好多🤣🤣
另外大蜆完全沒有沙，亦有好多隻蝦，整體份量很豐富！摻摻份量不少，仲有芽菜•豆卜配料等👍🏻
😎摻摻即係兩溝，油麵＋米粉，一次過食哂2種口味好爽
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招牌喇沙烤雞🤌🏻
有半隻雞，雞髀位亦好嫩滑，雞胸部份就稍為煮耐咗，不過都好入味👍🏻雞皮烤得香脆，不過喇沙汁有點少，但唔影響菜式味道😎上菜熱辣辣，喇沙味好香，伴碟的配菜亦豐富，洋蔥、翠玉瓜、蕃茄仔等等😛
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🚩 Brick by Brick (中環)
中環士丹頓街21號地庫
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