Brick by Brick (已結業)

今日和朋友在中環覓食，記得之前有朋友提過在PURE Fitness 附近有間餐廳嘅肉骨茶好好味，有別其他餐廳的…於是就決定去試吓😚餐廳叫Brick by Brick..不過雖然在士丹頓街，但如果由俊榮里入更方便🤪秘製馬來西亞喇沙湯麵，配料有鱻魚三寶或炸梅子一口雞或肥牛或雜錦海鮮.或珍寶大蜆拼海蝦供選擇…我今日選擇了珍寶大蜆拼海蝦🤭嘩..蜆真係好大隻，脹卜卜😋味道很鮮…喇沙湯底有別一般的做法，椰汁味不重，湯底濃而清，不知不覺已經飲曬🙈🙈火熱砂煲香濃肉骨茶，跟餐除了白飯還有油炸鬼！肉骨茶很重藥材味，但味道很清而不膩👍🏻而且用上豬軟骨取代一般的一字排骨…份量不少，豬軟骨很入味又軟綿🤤🤤🤤