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2025-07-09
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中環極旺人氣的居酒屋，晚市時份，座位都是坐得滿滿的，建議先訂位會比較有保證～汁燒三黃雞氣管～幾特別，質感爽脆，醬汁惹味～汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇～免治雞肉內有大量的軟骨碎，底層有香軟的冬菇，口感層次豐富～鹽燒雞中翼～燒至外層有雞皮香，加上鹹香的鹽花～香辣燒雞冠～非常特別，帶點微辣，質感很爽脆～蒜蓉燒日本廣島蠔～蠔肉燒後仍大隻，蒜蓉很多很香～欖角粉絲蒜蓉燒蟶子～蟶子新鮮鮮甜，肉質彈牙～鹽燒白鱔～很新鮮脆美，魚脂豐富，燒後魚皮香脆而肉嫩～焦糖青蘋果鵝肝多士～超愛吃這個，大大片厚切的鵝肝，中間夾上青蘋果，以及香脆多士，加上黑醋，美味非常～蟹肉芝士最中餅～脆卜卜的最中餅內放了滿滿的蟹肉，中間還加了芝士，大滿足～和牛棒配松露一口飯～必吃推介，和牛棒香濃油香，松露飯也加了松露油及黑松露，味道超吸引～檸蜜牛油包～檸檬的酸香，加上甜甜的蜜糖，再夾上牛油片在多士上，邪惡而美味～
汁燒三黃雞氣管～幾特別，質感爽脆，醬汁惹味～
汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇～免治雞肉內有大量的軟骨碎，底層有香軟的冬菇，口感層次豐富～
鹽燒雞中翼～燒至外層有雞皮香，加上鹹香的鹽花～
香辣燒雞冠～非常特別，帶點微辣，質感很爽脆～
蒜蓉燒日本廣島蠔～蠔肉燒後仍大隻，蒜蓉很多很香～
欖角粉絲蒜蓉燒蟶子～蟶子新鮮鮮甜，肉質彈牙～
鹽燒白鱔～很新鮮脆美，魚脂豐富，燒後魚皮香脆而肉嫩～
焦糖青蘋果鵝肝多士～超愛吃這個，大大片厚切的鵝肝，中間夾上青蘋果，以及香脆多士，加上黑醋，美味非常～
蟹肉芝士最中餅～脆卜卜的最中餅內放了滿滿的蟹肉，中間還加了芝士，大滿足～
和牛棒配松露一口飯～必吃推介，和牛棒香濃油香，松露飯也加了松露油及黑松露，味道超吸引～
檸蜜牛油包～檸檬的酸香，加上甜甜的蜜糖，再夾上牛油片在多士上，邪惡而美味～
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