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2024-01-02
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走入嚟，空氣中漂浮嗰陣炸兩香和粥味，已喺度叫我忍唔住口水直流🤤。此刻，我只想講，忠記既食物真係「正」！我點左碗皮蛋瘦肉粥，又滑又香，皮蛋夠哂腥味，瘦肉又嫩滑得嚟，一啖粥，世界都靜音咗似的。跟住，嗌咗條腸粉來試吓，賣相晶瑩剔透，個腸粉窄窄哋，順滑得令人唔捨得咬落去。淋咗啲醬油同芝麻醬，哎吔，嗰個「滑」字，實在係得黎唔得去！而炸兩呢，可能唔算最出色，但嗰個外脆內軟嘅口感，對上一杯港式奶茶，即刻變成滿滿嘅幸福感。整體黎講，這家店既食物真係攞到我嘅心🧡。係中環這片土地上，想搵個可以信得過又抵食嘅地方，忠記絕對上榜。無論係川流不息嘅街頭，抑或係寫意靜好嘅小午後，呢度嘅皮蛋瘦肉粥同腸粉，都係我心水之選！
跟住，嗌咗條腸粉來試吓，賣相晶瑩剔透，個腸粉窄窄哋，順滑得令人唔捨得咬落去。淋咗啲醬油同芝麻醬，哎吔，嗰個「滑」字，實在係得黎唔得去！而炸兩呢，可能唔算最出色，但嗰個外脆內軟嘅口感，對上一杯港式奶茶，即刻變成滿滿嘅幸福感。
整體黎講，這家店既食物真係攞到我嘅心🧡。係中環這片土地上，想搵個可以信得過又抵食嘅地方，忠記絕對上榜。無論係川流不息嘅街頭，抑或係寫意靜好嘅小午後，呢度嘅皮蛋瘦肉粥同腸粉，都係我心水之選！
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