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[ #caloriefoodie中環 ]• 𝙺𝙰𝚃𝙰𝙽𝙰 𝚋𝚢 𝚂𝙰𝙺𝙴𝙷 •🐿-​ 位於中環蘇豪嘅高質日式居酒屋🏮除咗居酒屋必備串燒外 仲有特色主食揀✨推薦大家必試特盛香煎鵝肝野菌釜飯🤤整體食物質素都好高 而且店員服務都好貼心呢家Openrice訂座仲每人送一份生蠔🦪同埋所有清酒款式🍶買一送一添-🦪 日本生蠔 💰$138日本直送生蠔味道鮮甜、爽口 幾有海水味🌊而且有手掌大細 食落好有口感 大滿足!!😋 -🥖 鰻魚脆脆 💰$128 一共有6件 係幾推薦嘅佐酒小食🤏🏻每件既外層都佈滿球狀脆脆 咬落格外酥脆而內裡就包住鰻魚肉 真正做到外脆內軟✨-🥘 特盛香煎鵝肝野菌釜飯 💰$368覺得餐廳嘅主食選擇都好特別同吸引而呢一款釜飯食完有種想再食嘅感覺🤤一共有三片香煎鵝肝 每片嘅油脂感十足配上冬菇、金菇等野菌類 混合而食野菌可以幫鵝肝解膩 亦增添整個釜飯味道-🦆 濃味鴨肉鍋 💰$328原本想食海鮮珍饌鍋 但當日售罄🥲店員就向我地推薦另一人氣鍋類🍲比起日式 個人覺得鴨肉鍋好台式感覺😹 鴨肉嘅份量都幾多 而且有豆腐、菜、菇等湯鍋內嘅配料都沾上鴨肉嘅香氣 食落舒服-👩🏻‍🍳 終於到居酒屋重頭戲 — 串
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[ #caloriefoodie中環 ]
• 𝙺𝙰𝚃𝙰𝙽𝙰 𝚋𝚢 𝚂𝙰𝙺𝙴𝙷 •
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位於中環蘇豪嘅高質日式居酒屋🏮
除咗居酒屋必備串燒外 仲有特色主食揀✨
推薦大家必試特盛香煎鵝肝野菌釜飯🤤
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整體食物質素都好高 而且店員服務都好貼心
呢家Openrice訂座仲每人送一份生蠔🦪
同埋所有清酒款式🍶買一送一添
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🦪 日本生蠔 💰$138
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日本直送生蠔味道鮮甜、爽口 幾有海水味🌊
而且有手掌大細 食落好有口感 大滿足!!😋
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🥖 鰻魚脆脆 💰$128
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一共有6件 係幾推薦嘅佐酒小食🤏🏻
每件既外層都佈滿球狀脆脆 咬落格外酥脆
而內裡就包住鰻魚肉 真正做到外脆內軟✨
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🥘 特盛香煎鵝肝野菌釜飯 💰$368
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覺得餐廳嘅主食選擇都好特別同吸引
而呢一款釜飯食完有種想再食嘅感覺🤤
一共有三片香煎鵝肝 每片嘅油脂感十足
配上冬菇、金菇等野菌類 混合而食
野菌可以幫鵝肝解膩 亦增添整個釜飯味道
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🦆 濃味鴨肉鍋 💰$328
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原本想食海鮮珍饌鍋 但當日售罄🥲
店員就向我地推薦另一人氣鍋類🍲
比起日式 個人覺得鴨肉鍋好台式感覺😹
鴨肉嘅份量都幾多 而且有豆腐、菜、菇等
湯鍋內嘅配料都沾上鴨肉嘅香氣 食落舒服
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👩🏻‍🍳 終於到居酒屋重頭戲 — 串燒嘅部份!!🍢
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🐥 自家製月見免治雞肉軟骨💰$48
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鐘意食軟骨棒再沾蛋漿 多啲軟骨部份再正啲
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🐥 雞軟骨💰$32
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好耐無食過覺得好食嘅雞軟骨
用鹽燒方法 而且軟骨大大粒
連住少少嫩口嘅雞肉部份
唔會食落口感乾爭爭 所以覺得幾好食✨
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🍠 日本蕃薯💰$42
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一口蕃薯粒味道自帶甜甜地
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🍶 安芸虎 • 純米吟釀酒 💰$488
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餐廳最近做緊清酒優惠 所有款式買一送一
有得自選清酒杯 幾有儀式感🥰
揀咗適合女仔們飲嘅清酒 味道帶點蜜瓜果香
過完辛苦嘅一日 飲啖清酒就舒服晒😛
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📍 中環蘇豪士丹頓街8號地舖
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  • 特盛香煎鵝肝野菌釜飯