北京樓 (歷山大廈)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (歷山大廈)
Rating: 5
Author: ANAS

PEKING GARDEN (Alexandra House)

143 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11256

中環

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

ANAS

等級4

106

爸媽近年先後退休，有時間盡下孝心陪兩老👨🏻👩🏻食飯，當然帶他們去食最鐘意的中菜！剛好見到🏮北京樓的4人套餐推廣優惠，無藉口唔去食啦😚 一如既往，名乎其實的隱世級米芝蓮級餐廳北京樓🪭 每次加拿大親戚回來都會去食，環境寬敞舒適，服務員經驗豐富🕴🏻好細心不用提醒自動會幫我們換碟加水，最緊要是呢個套餐的6道菜都好高質呀！👨‍🍳🥢 前菜兩小碟：醉雞及素鵝醉雞肉質好鮮嫩，夠入味又有酒香；素鵝個做法好特別，好似春卷～🥢 宮爆蝦球🦐爸媽都大讚蝦球超級大隻呢！啖啖肉完全無厚粉感喎，惹味彈牙！推薦☺️🥢 烤北京填鴨(一隻) 🦆重頭戲🌟 肥瘦適中、皮脆肉嫩的片皮鴨！油脂分量少，鴨肉柔軟juicy，切得薄身夠曬香口！我地大人們會配埋大蔥絲、黃瓜絲、甜醬，用薄餅卷著食，每層餅皮用蒸紙隔住，份量足夠！我個囡人仔細細食得津津有味😋🥢 清炒蒿荀絲每次食飯一定要碟菜中和下，呢碟啱哂，清甜新鮮！🥢 小籠包熱辣辣又多汁，皮薄肉餡多🥢 拔絲香蕉口感豐富！拔絲好考師傅功夫，好有空氣感，打卡一流！個糖皮炸得好脆，香蕉好甜，我一個人食左半碟🤣 仲有個好消息：原來只要下單拔絲香蕉，即免費送即影即有相片1張～ 📲依家做緊指定套餐享7️⃣折

爸媽近年先後退休，有時間盡下孝心陪兩老👨🏻👩🏻食飯，當然帶他們去食最鐘意的中菜！剛好見到🏮北京樓的4人套餐推廣優惠，無藉口唔去食啦😚

一如既往，名乎其實的隱世級米芝蓮級餐廳北京樓🪭 每次加拿大親戚回來都會去食，環境寬敞舒適，服務員經驗豐富🕴🏻好細心不用提醒自動會幫我們換碟加水，最緊要是呢個套餐的6道菜都好高質呀！👨‍🍳

🥢 前菜兩小碟：醉雞及素鵝
醉雞肉質好鮮嫩，夠入味又有酒香；素鵝個做法好特別，好似春卷～

🥢 宮爆蝦球🦐
爸媽都大讚蝦球超級大隻呢！啖啖肉完全無厚粉感喎，惹味彈牙！推薦☺️

🥢 烤北京填鴨(一隻) 🦆
重頭戲🌟 肥瘦適中、皮脆肉嫩的片皮鴨！油脂分量少，鴨肉柔軟juicy，切得薄身夠曬香口！我地大人們會配埋大蔥絲、黃瓜絲、甜醬，用薄餅卷著食，每層餅皮用蒸紙隔住，份量足夠！我個囡人仔細細食得津津有味😋

🥢 清炒蒿荀絲
每次食飯一定要碟菜中和下，呢碟啱哂，清甜新鮮！

🥢 小籠包
熱辣辣又多汁，皮薄肉餡多

🥢 拔絲香蕉
口感豐富！拔絲好考師傅功夫，好有空氣感，打卡一流！個糖皮炸得好脆，香蕉好甜，我一個人食左半碟🤣 仲有個好消息：原來只要下單拔絲香蕉，即免費送即影即有相片1張～

📲依家做緊指定套餐享7️⃣折優惠，仲可以星期六、日及公眾假期享用，提大家有推廣記得要訂定位，我地去食時真係full house～

*菜式以當日餐廳供應為準