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2023-06-13
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今日去咗中環Brick by Brick食飯係蘇豪區嘅酒吧餐廳, 主打馬來西亞咖喱叻沙同肉骨茶我就叫咗珍寶大蜆拼海蝦喇沙湯麵 喇沙味超濃郁, 帶點椰香味面頭仲有超多芽菜同埋蜆肉海蝦肉好彈牙同鮮甜入面係摻摻(米粉加油麵) 麵底, 質感爽滑😋火熱砂煲香濃肉骨茶 肉骨茶用咗砂煲上, 上到枱面仲熱辣辣仲配埋油炸鬼同蒜泥醬整體味道濃郁, 層次豐富😋湯頭用咗多種藥材熬製, 仲帶點中藥味入面既排骨炆得好腍身, 肥瘦適中, 配埋蒜泥啱啱好👍另外日本三得利黑啤雞翼, 雞翼偏甜, 好入味👍最後仲叫咗椰絲咖椰薄餅口感好鬆脆, 成塊薄餅超多椰絲, 加埋咖椰醬, 好香口
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