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2021-06-10
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Black Sheep Restaurant 旗下的，將東京的居酒屋帶左黎香港😍個人好鐘意呢間餐廳😚燈光比較暗氣氛好好，一坐低職員會一齊大叫Fukuro! 好熱鬧😆又係趁Black Series 黎用優惠既價格試下佢既Dinner Set 每位$388+10%。🔸芝麻醬菠菜佢個芝麻醬整得好出色，加咗啲麻油同埋木魚碎，將平淡嘅菠菜整得好好🤣🔸精選刺身拼盤🍣刺身新鮮而且好厚身，但係屬於全晚的菜色中比較平平無奇的一道😂🙈🔸生牛肉他他🐮賣相已經拎滿分💯撈埋蛋食，好香好滑，加左啲蔥同特製醬油，放係脆片上面食，簡直無得輸🥺一路打已經好想再食😭🤤🔸香脆焦糖牛油粟米🧈🌽呢個簡直係餐廳嘅招牌，好似個個食完都讚！我食第一件已經覺得好正，牛油味好香的粟米，面頭嘅焦糖係脆架😳想試下係屋企整😹🔸牛油火焰帶子🔥🧈驚艷的帶子，個香草牛油醬油好特別，好好味🥺火焰燒住啲帶子同菇菇，店員會幫手攪拌，朋友話係今餐既高潮😂🔸泡菜烏冬🍲幾有特色的主菜，聽店員講有來自韓國的廚師，所以菜式加入啲韓國嘅元素。不過個人口味而言，講唔上好好味，亦都唔難食，因為覺得泡菜加烏冬唔係好match，有點兒浪費左大量鮮甜的蟹肉蟹絲，用返日式嘅醬油
🔸芝麻醬菠菜
佢個芝麻醬整得好出色，加咗啲麻油同埋木魚碎，將平淡嘅菠菜整得好好🤣
🔸精選刺身拼盤🍣
刺身新鮮而且好厚身，但係屬於全晚的菜色中比較平平無奇的一道😂🙈
🔸生牛肉他他🐮
賣相已經拎滿分💯撈埋蛋食，好香好滑，加左啲蔥同特製醬油，放係脆片上面食，簡直無得輸🥺一路打已經好想再食😭🤤
🔸香脆焦糖牛油粟米🧈🌽
呢個簡直係餐廳嘅招牌，好似個個食完都讚！我食第一件已經覺得好正，牛油味好香的粟米，面頭嘅焦糖係脆架😳想試下係屋企整😹
🔸牛油火焰帶子🔥🧈
驚艷的帶子，個香草牛油醬油好特別，好好味🥺火焰燒住啲帶子同菇菇，店員會幫手攪拌，朋友話係今餐既高潮😂
🔸泡菜烏冬🍲
幾有特色的主菜，聽店員講有來自韓國的廚師，所以菜式加入啲韓國嘅元素。不過個人口味而言，講唔上好好味，亦都唔難食，因為覺得泡菜加烏冬唔係好match，有點兒浪費左大量鮮甜的蟹肉蟹絲，用返日式嘅醬油會比較好😋
🔸酥脆日式雪糕三文治🥪
睇menu個陣係想像類似便利店買既雪糕三文治，個外殼印咗餐廳logo，口感似法式脆餅，好脆！味道都好特別，店員問我地食唔食得出，我哋覺得有啲似杏仁、果仁配紅苺醬，但開估原來係由某種Seaweed(海澡)整成，好新穎😝
今次Black Series我個得真係好抵食，整體食材有質素，味道都幾好，性價比高！不過口味既野好個人既😌
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