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2023-01-23
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🐈✨✨✨✨✨✨✨✨🍽️ Brick By Brick @brickbybrick_sohohk📍 中環士丹頓街21號地庫 #中環eatmeow好 #港島eatmeow好中環SOHO區有好多特色餐廳，而且仲有好多捐窿捐罅嘅高性價比餐廳🥹 之前喺呢頭返工都mark低咗幾間，今日就介紹咗呢間特色馬拉菜餐廳先!!喺中環搭長電梯一路搭搭到盡頭，行兩三分鐘就會喺個巷仔度見到好靚嘅壁畫，然後就係呢間Brick by brick餐廳～ 我哋坐咗喺高枱嗰邊✨ 餐廳嘅老闆娘非常友善熱情，基本上你餐牌上有嘢想問佢都會好詳細咁解答你😍 👨🏻🍳🤳🏻火熱馬拉沙煲肉骨茶 ❤️🔥超鍾意嘅到肉骨茶嘅心思🥹✨標明無味精無糖🔥 用砂煲上枱嘅肉骨茶，可以keep住保溫，冬天食唔怕佢好快凍\(//∇//)\ 佢上枱嘅時候會另外配一個餐廳自家製蒜泥醬，佢嘅製法係我吸收晒肉骨茶嘅調味同精華～ 餐廳會咁做，係驚有啲人會唔鍾意食太重藥材味嘅肉骨茶，所以另外上呢個蒜泥醬俾大家可以額外調味，好似我咁鍾意食濃濃嘅藥材味就可以落晒佢😚 飲落覺得好補身🥰 而且老闆仲講到明呢個煲好岩女仔飲😚 個煲仲有啲生菜、金菇、豆卜，另外會配白飯、米餅、油炸鬼
🍽️ Brick By Brick @brickbybrick_sohohk
📍 中環士丹頓街21號地庫 #中環eatmeow好 #港島eatmeow好
中環SOHO區有好多特色餐廳，而且仲有好多捐窿捐罅嘅高性價比餐廳🥹 之前喺呢頭返工都mark低咗幾間，今日就介紹咗呢間特色馬拉菜餐廳先!!
喺中環搭長電梯一路搭搭到盡頭，行兩三分鐘就會喺個巷仔度見到好靚嘅壁畫，然後就係呢間Brick by brick餐廳～ 我哋坐咗喺高枱嗰邊✨ 餐廳嘅老闆娘非常友善熱情，基本上你餐牌上有嘢想問佢都會好詳細咁解答你😍
👨🏻🍳🤳🏻火熱馬拉沙煲肉骨茶 ❤️🔥
超鍾意嘅到肉骨茶嘅心思🥹✨標明無味精無糖🔥 用砂煲上枱嘅肉骨茶，可以keep住保溫，冬天食唔怕佢好快凍\(//∇//)\ 佢上枱嘅時候會另外配一個餐廳自家製蒜泥醬，佢嘅製法係我吸收晒肉骨茶嘅調味同精華～ 餐廳會咁做，係驚有啲人會唔鍾意食太重藥材味嘅肉骨茶，所以另外上呢個蒜泥醬俾大家可以額外調味，好似我咁鍾意食濃濃嘅藥材味就可以落晒佢😚 飲落覺得好補身🥰 而且老闆仲講到明呢個煲好岩女仔飲😚 個煲仲有啲生菜、金菇、豆卜，另外會配白飯、米餅、油炸鬼，全部都好夾好索湯
非常推薦❤️🔥❤️🔥✨
👨🏻🍳🤳🏻脆炸一口雞（梅子）❤️🔥
佢哋一口雞係大大嚿，雞皮香脆粉醬啱啱好，而且雞肉係鎖住咗肉質好嫩滑，另外雞皮面有微酸微甜嘅梅子粉，所以唔會食到好膩～ 好啱做餐前小食配酒🫶🏻
👨🏻🍳🤳🏻日式吉列炸蠔
佢哋嘅炸物表皮都處理得好好，唔會好乾太硬😛 蠔肉大大舊有汁唔腥🫶🏻
👨🏻🍳🤳🏻蒜蓉炒雜菜
好大份嘅雜菜絕對可以中和返兩個炸物小食✨ 雜菜包括翠玉瓜、香菇、蘿蔔絲、芽菜、生菜等等，滿滿嘅一盤感覺真係超健康，配埋肉骨茶同飯食一流✨✨
老闆娘嘅熱情款待絕對係呢間店好大嘅加分位，而且呢個地區嘅嘢食都比較貴，可以喺小巷度搵到呢間性價比高嘅餐廳好開心\(//∇//)\ 佢哋嘅高台一個小亮點，就係下面有個擺位可以俾大家擺袋，好貼心🫶🏻✨
臨走見到餐廳有出即食包裝，超級吸引，因為佢嘅肉骨茶真係做得太好!! 而且成包拎去煮就可以超級簡單，啱晒返工/住hall一族🤍
放假鍾意去港島捐窿捐罅嘅大家，又或者喺附近返工做瑜伽做運動嘅朋友都可以去試吓🫶🏻
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