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2024-11-16
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近年香港兩餸飯店越開越多，精品咖啡店NINETYs（玖零）剛於中環黃金地段開設首間全新副線品牌 - 90s by NINETYs。店內設有堂食座位，以簡潔的線條及平和的灰色調展示純粹簡約的設計美學，營造出時尚型格的氣氛。餐牌將別具本土文化特色的雙餸飯作為靈感，招牌自選便當於星期一至五上午11時至下午6時期間供應，選擇有沙律、肉食及海鮮，於自家廚房每日新鮮即製，還會不時轉款，保持新鮮感。每份便當可以優惠價$15搭配滴濾式咖啡、冷萃咖啡、熱茶、冷萃茶或鮮榨果汁。是日款式包括香煎鴨胸肉配香橙燒汁、俄羅斯牛肉、香煎靖魚配牛油果莎莎醬、白灼時蔬、燒西蘭花及椰菜花、香芒鮮蝦藜麥沙律、泰式帶子伴柚子沙律、藜麥羽衣甘藍水蜜桃沙律、凱撒沙律配慢煮雞肉。一盒便當自選兩款主菜搭配主食價錢為$88，加配額外主菜可另加每款$20。為慶祝開幕試業，由即日起至2024年11月29日期間，推出自選便當買六送一優惠；首次惠顧的顧客會獲發印章卡，每選購一個便當可獲印章乙個，集滿六個印章即可免費獲贈自選便當乙個，開幕優惠外賣咖啡每杯$35。90s Bento $88以香煎靖魚配牛油果莎莎醬、泰式帶子伴柚子沙律配韓式醬油半熟
店內設有堂食座位，以簡潔的線條及平和的灰色調展示純粹簡約的設計美學，營造出時尚型格的氣氛。
餐牌將別具本土文化特色的雙餸飯作為靈感，招牌自選便當於星期一至五上午11時至下午6時期間供應，選擇有沙律、肉食及海鮮，於自家廚房每日新鮮即製，還會不時轉款，保持新鮮感。每份便當可以優惠價$15搭配滴濾式咖啡、冷萃咖啡、熱茶、冷萃茶或鮮榨果汁。
是日款式包括香煎鴨胸肉配香橙燒汁、俄羅斯牛肉、香煎靖魚配牛油果莎莎醬、白灼時蔬、燒西蘭花及椰菜花、香芒鮮蝦藜麥沙律、泰式帶子伴柚子沙律、藜麥羽衣甘藍水蜜桃沙律、凱撒沙律配慢煮雞肉。
一盒便當自選兩款主菜搭配主食價錢為$88，加配額外主菜可另加每款$20。為慶祝開幕試業，由即日起至2024年11月29日期間，推出自選便當買六送一優惠；首次惠顧的顧客會獲發印章卡，每選購一個便當可獲印章乙個，集滿六個印章即可免費獲贈自選便當乙個，開幕優惠外賣咖啡每杯$35。
90s Bento $88
以香煎靖魚配牛油果莎莎醬、泰式帶子伴柚子沙律配韓式醬油半熟蛋和意粉，清甜的柚子加上肉身光滑細緻的帶子，點上異國風味的泰式醬汁，喚醒沉睡的味蕾。鯖魚幾乎沒有太多的魚骨，每口都是啖啖肉，揉合牛油果莎莎醬清新提鮮，意粉煮出Al dente輕微韌度的口感。韓式醬油半熟蛋以軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的流心蛋黃，滿溢香濃蛋味。
90s Bento
$88
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Mocha $50
點選咖啡時，可按個人喜好挑選心儀咖啡豆，兩款精選的咖啡豆堅持於香港本地烘焙，今次自選曾於國際專業咖啡評鑑機構Coffee Review中獲得93分佳績的「Choco Blend」，富含濃郁可可氣息，並流露出烘烤杏仁及黑糖的焦香層次。
Mocha
$50
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於星期一至五，早上8時至11時的早餐時段，供應每日新鮮自家製的三文治。
題外話/補充資料：
由即日起至2024年11月29日期間，推出自選便當買六送一優惠，開幕優惠外賣咖啡每杯$35。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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