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2023-09-26
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Duck & Waffle原址上开的新店，是美心旗下的高端线，产品种类跟Simplylife差不多，不过还要更精致（贵）点。·提供烘焙和甜点、简餐、正餐、咖啡和酒饮的全时段餐厅，座位分为收服务费和Self-service两个区域。坐在bar table还能远眺维港，很多“海景”餐厅都没有这样的待遇啊。不仅景致很靓，Tiffany蓝的色调也让人心旷神怡。·工作日中午提供沙拉和两鎹/三鎹饭，价格虽然不平，甚至也许是全港最贵三鎹饭，但份量相当足。点了大份沙拉，店员装盒的时候压了又压塞得满满当当，一顿吃完都够呛。·沙拉是提前搭配好拌好的，调味都还不错。选择虽然不少，但款式换得不够勤，主要就是碳水和蔬菜，加蛋白质的话需要额外加钱。·【凯撒沙律】鸡肉细嫩，面包块酥脆甜香。【番茄水牛芝士沙律】用到了红色绿色橙色好几种番茄，口口水嫩飙汁。·【烤土豆】和【烤南瓜】强推，谁说吃沙拉就吃不饱啊，南瓜土豆都大块大块，烤至柔韧细滑相当有嚼劲。烤土豆是咸香的迷迭香调味，金灿灿的南瓜外裹了一层带着脆感的炸面包糠。·这里的【烤鸡】是少油减脂版，外层覆满香料，内里清淡柔嫩。肉质和入味只能说还行，但同样胜在量大，半只烤鸡
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提供烘焙和甜点、简餐、正餐、咖啡和酒饮的全时段餐厅，座位分为收服务费和Self-service两个区域。坐在bar table还能远眺维港，很多“海景”餐厅都没有这样的待遇啊。不仅景致很靓，Tiffany蓝的色调也让人心旷神怡。
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工作日中午提供沙拉和两鎹/三鎹饭，价格虽然不平，甚至也许是全港最贵三鎹饭，但份量相当足。点了大份沙拉，店员装盒的时候压了又压塞得满满当当，一顿吃完都够呛。
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沙拉是提前搭配好拌好的，调味都还不错。选择虽然不少，但款式换得不够勤，主要就是碳水和蔬菜，加蛋白质的话需要额外加钱。
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【凯撒沙律】鸡肉细嫩，面包块酥脆甜香。【番茄水牛芝士沙律】用到了红色绿色橙色好几种番茄，口口水嫩飙汁。
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【烤土豆】和【烤南瓜】强推，谁说吃沙拉就吃不饱啊，南瓜土豆都大块大块，烤至柔韧细滑相当有嚼劲。烤土豆是咸香的迷迭香调味，金灿灿的南瓜外裹了一层带着脆感的炸面包糠。
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这里的【烤鸡】是少油减脂版，外层覆满香料，内里清淡柔嫩。肉质和入味只能说还行，但同样胜在量大，半只烤鸡能吃肉吃到爽！
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在IFC这样的地方吃到人均不过百的午餐，已经能够称之为打工人食堂了。工作日中午排队人很多，有条件建议早点去，12点左右座位随便挑。
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