金滿庭京川滬菜館 (德福廣場2期)

營業中

休息中

近乎「失散」了X十年的中學同學，相約見見面，畢竟人生有幾多個十年，趁大家仍行得走得便敘敘舊，誠是賞心樂事。晚飯地點選了在九龍灣以方便來自東南西北的同學，也許是星期一，食肆不太繁忙。 先點了星期一特價之招牌炒飯，又點了素鵝，水晶肴肉，招牌燻魚，一口小籠包，榨菜肉末，鎮江排骨。素鵝，以多層腐皮包捲著菇絲，甘筍絲等，外面輕炸至微脆，軟硬兼施，百吃不厭。水晶肴肉，一直喜歡這道甚似西菜的上海館子常有的小吃，以魚膠粉加了豬蹄肉造成啫喱凍，切成條狀，晶瑩通透，酒香肉香，無骨，啖啖肉，女仕最愛。榨菜肉末配叉子燒餅，我不喜吃榨菜，讓其他人吃吧！一口小籠包，皮算薄，餡料充滿汁液，肉香油香，就是好的小籠包，點些少醋能提升鮮味。招牌燻魚，焦香的魚肉吸收了調味，多重味道，送飯一流。鎮江排骨，酸酸甜甜，細細件，很惹味。招牌炒飯，近乎半價之優惠，沒有偷工減料，蟹籽，叉燒，小元貝等，炒得乾身，好味。杞子蘆薈桂花糕，加了蘆薈，味道和質感較一般桂花糕爽，大愛。黃金棗蓉，煎堆球，新鮮炸好，香脆軟糯，棗蓉少吃，也給各人留著笑容話別。