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2010-03-30 27 瀏覽
師傅最近整左個悠長假期, 於是就趁住假期去做一d平時做唔到嘅野啦, 於是就籍著下午茶時間過左中環, 去搵下培哥吹下水, 之後就一條冷去搵個下午茶吃! 但中環區到底有咩好選擇呢, 師傅邊行邊搵, 最後決定搵呢間食店為作為下午茶!入到去冇咩人, 坐底即刻睇下有咩好食, 最後師傅柯打左牛腩雲吞米同凍檸茶! 等左一陣就有得食, 先試下湯底, 清清淡淡冇咩味道, 唔吸引; 而米粉煮得有d硬, 唔腍唔好味; 雲吞得兩粒, 係就係幾大粒, 大到好似乒乓波咁, 皮都幾薄餡亦甚多, 入口蝦身爽口, 不過一d都唔鮮, 而胡椒味亦頗重, 口感都係一般; 而牛腩就柱侯整法, 牛腩炆得就好入味, 加上十分之腍, 少少韌都唔覺, 師傅覺得牛腩好味過雲吞! 凍檸茶又幾好飲, 茶夠凍而且茶味夠, 加上唔知師傅係咪口渴, 所以覺得特別好味!總括黎講食物質素一般, 未算出色, 價錢唔平, 下午茶餐雙拼加凍飲, 埋單三十二 , 未算抵食; 不過黎得中區抵食呢兩個字真係好難用得著! 是次下午茶笑臉未能一比, 而師傅相信再黎機會不大!
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師傅最近整左個悠長假期, 於是就趁住假期去做一d平時做唔到嘅野啦, 於是就籍著下午茶時間過左中環, 去搵下培哥吹下水, 之後就一條冷去搵個下午茶吃! 但中環區到底有咩好選擇呢, 師傅邊行邊搵, 最後決定搵呢間食店為作為下午茶!

入到去冇咩人, 坐底即刻睇下有咩好食, 最後師傅柯打左牛腩雲吞米同凍檸茶! 等左一陣就有得食, 先試下湯底, 清清淡淡冇咩味道, 唔吸引; 而米粉煮得有d硬, 唔腍唔好味; 雲吞得兩粒, 係就係幾大粒, 大到好似乒乓波咁, 皮都幾薄餡亦甚多, 入口蝦身爽口, 不過一d都唔鮮, 而胡椒味亦頗重, 口感都係一般; 而牛腩就柱侯整法, 牛腩炆得就好入味, 加上十分之腍, 少少韌都唔覺, 師傅覺得牛腩好味過雲吞! 凍檸茶又幾好飲, 茶夠凍而且茶味夠, 加上唔知師傅係咪口渴, 所以覺得特別好味!

總括黎講食物質素一般, 未算出色, 價錢唔平, 下午茶餐雙拼加凍飲, 埋單三十二 , 未算抵食; 不過黎得中區抵食呢兩個字真係好難用得著! 是次下午茶笑臉未能一比, 而師傅相信再黎機會不大!
餐牌
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凍檸茶
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牛腩雲吞米
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牛腩雲吞米
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味道
環境
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衛生
抵食
人均消費
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