竺扶大班燒味

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休息中

今日政府餐飲業防疫新例實施首天，減少出街但都要食飯。 竺扶防疫做到足，入內先消毒及探熱，座位盡量分開，算係對食客負責。 值得一讚。門口已見到啲燒鴨、叉燒好吸引，睇到洗口水。今次試左燒腩仔、燒鴨、叉燒。 我個人覺得燒鴨最出色，鴨皮燒得香脆濃郁，肉質彈牙，以$50~$60價錢而言，性價比合宜。 而叉燒同樣香甜，但俾左肥叉我，我不喜歡太肥，下次可以叫佢俾瘦叉我，再試真啲。 當然燒味個飯底好重要，有冇誠意就要睇個飯，佢個飯香軟，用靚米 (雖然我唔知咩米)，配上啲燒味汁，已經好滿足，而雙併飯，飯量有點太多，下次叫少飯， 美少女叫半飯都足夠。