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2021-07-02
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咁大個人，花園餐廳經常聽人講，但真係未食過，於是，今日約左朋友一齊試下佢。當日去到係中午時段，大概1點，可以叫午市套餐。有鐵板扒、焗飯同咖哩餐。黎得呢到，當然叫扒，牛扒有西冷同肉眼，另外仲有款魚柳。我唔使諗就揀左肉眼。一向比較偏心肉眼，因為佢脂肪比較多，所以肉質比西冷更加幼嫩、腍身同juicy，更好食。不過就比較肥，但為好味唔諗啦。鐵板餐$73，仲跟紅/白湯，以及熱飲。我就叫左忌廉湯同熱檸茶。等左約莫10分鐘，牛扒上枱，份量甚大，仲配上薯菜，最好玩係醬汁澆到鐵板既咋咋聲，好有港式鋸扒既風味。肉眼非常腍滑，冇令人失望，脂肪位油份充足，好香。配上黑椒汁，味道少少偏鹹，其實唔落汁都ok。雖然唔係M5和牛級數，但以$73價位既牛扒黎講，份量同味道係值既。最可惜既係叫5成熟，上枱7成熟，可能鐵板溫度太高。下次有機會可以叫3成。
當日去到係中午時段，大概1點，可以叫午市套餐。有鐵板扒、焗飯同咖哩餐。
黎得呢到，當然叫扒，牛扒有西冷同肉眼，另外仲有款魚柳。我唔使諗就揀左肉眼。
一向比較偏心肉眼，因為佢脂肪比較多，所以肉質比西冷更加幼嫩、腍身同juicy，更好食。不過就比較肥，但為好味唔諗啦。
鐵板餐$73，仲跟紅/白湯，以及熱飲。我就叫左忌廉湯同熱檸茶。
等左約莫10分鐘，牛扒上枱，份量甚大，仲配上薯菜，最好玩係醬汁澆到鐵板既咋咋聲，好有港式鋸扒既風味。
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肉眼非常腍滑，冇令人失望，脂肪位油份充足，好香。
配上黑椒汁，味道少少偏鹹，其實唔落汁都ok。
雖然唔係M5和牛級數，但以$73價位既牛扒黎講，份量同味道係值既。
最可惜既係叫5成熟，上枱7成熟，可能鐵板溫度太高。下次有機會可以叫3成。
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