tungkami
世一燒雞翼🥺- 隱世串燒與秘密酒吧的完美結合
tungkami
等級3
2025-11-15
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位於中環的特色日式燒鳥店,不僅主打罕有雞部位,更結合了隱藏式酒吧的概念,環境寬敞舒適,非常適合朋友聚餐或下班小酌。

私心推介:

燒雞翼串- 燒鳥店的靈魂!雞翼外皮烤得金黃香脆,而內裡的雞肉卻依然保持濕潤嫩滑。簡單的鹽燒調味最能帶出雞肉的原汁原味,是考驗師傅功力的經典之作!

牛橫膈膜串- 肉味濃郁且多汁,燒烤火候恰到好處。

新鮮燒白鱔- 外皮燒得香脆,魚肉鮮嫩肥美,毫無泥腥味。

雞肉大蔥串- 雞肉軟嫩多汁,大蔥燒得恰到好處,外層微焦帶甜,內裡清甜多汁。

木魚青椒仔- 清爽之選,青椒仔的微辣爽脆配上木魚花,解膩一流。

濃厚雞湯烏冬- 湯底確是精髓,濃郁順滑,盡顯雞肉的鮮味,吃完串燒來一碗非常滿足。

親子丼:經典的日式comfort food,滑蛋與嫩雞肉覆蓋在米飯上,是完美的收尾。

另外非常欣賞餐廳的秘密酒吧概念!吃完串燒可以直接轉場,無需移動,延續聚會氣氛,而且環境亦非常闊落。
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Decor
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Service
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Hygiene
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