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2023-06-29
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自從喺深圳飲茶後，返到香港就想搵啲好食既中菜開心下，今次銅鑼灣接個frd收工一齊搵野食酸菜煮桂花魚 $468有水煮/酸菜煮/青椒清香三個煮法揀，一於試下酸菜煮 因為可以飲埋個湯，個湯頭酸+咸+辣度都配合得好好 鮮味又開胃，桂花魚完全無骨 每一啖都可以放心食，食落嫩滑得黎又唔會一夾就散晒，份量多 可以舖滿一整鍋 兩個人食都好夠，如果配個白飯就一流 招牌脆皮血旺 $138脆皮炸鴨血，炸得香口 咬落唔會炸皮同鴨血分離，鴨血亦造得爽滑 唔會好似坊間大部分咁有痴痴牙感覺香油萵筍絲 $108涼伴菜 好香麻油味 非常爽脆 拌上芝麻同蔥花，食左酸菜煮魚之後 為成晚來一個變調 轉換一下口味 refresh!椒鹽九肚魚 $128外皮炸得夠薄又香脆，淡淡椒鹽味 唔會搶左九肚魚味，最鐘意滑滑魚肉生磨蛋白杏仁茶 $68上枱時暖暖的 一開蓋已經好香，食落口感好香滑 仲有蛋白混在其中*世一服務態度。第一次食中菜喺唔使出聲或者揮手既情況之下 就有店員姐姐過黎幫我 係多次！同埋有個店員哥哥見我茶杯啲茶飲左一半 主動幫我斟滿🥹🥹🥹香港可以有呢個體驗 好滾動*前菜：醃青瓜 $28 一坐低就奉上，茶介$23/人*有幾款茶可
酸菜煮桂花魚 $468有水煮/酸菜煮/青椒清香三個煮法揀，一於試下酸菜煮 因為可以飲埋個湯，個湯頭酸+咸+辣度都配合得好好 鮮味又開胃，桂花魚完全無骨 每一啖都可以放心食，食落嫩滑得黎又唔會一夾就散晒，份量多 可以舖滿一整鍋 兩個人食都好夠，如果配個白飯就一流
招牌脆皮血旺 $138
脆皮炸鴨血，炸得香口 咬落唔會炸皮同鴨血分離，鴨血亦造得爽滑 唔會好似坊間大部分咁有痴痴牙感覺
招牌脆皮血旺
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香油萵筍絲 $108
涼伴菜 好香麻油味 非常爽脆 拌上芝麻同蔥花，食左酸菜煮魚之後 為成晚來一個變調 轉換一下口味 refresh!
香油蕎筍絲
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椒鹽九肚魚 $128
外皮炸得夠薄又香脆，淡淡椒鹽味 唔會搶左九肚魚味，最鐘意滑滑魚肉
生磨蛋白杏仁茶 $68
上枱時暖暖的 一開蓋已經好香，食落口感好香滑 仲有蛋白混在其中
*世一服務態度。第一次食中菜喺唔使出聲或者揮手既情況之下 就有店員姐姐過黎幫我 係多次！同埋有個店員哥哥見我茶杯啲茶飲左一半 主動幫我斟滿🥹🥹🥹香港可以有呢個體驗 好滾動
*前菜：醃青瓜 $28 一坐低就奉上，茶介$23/人
*有幾款茶可以揀，揀左香片 比平時茶樓既清香好多 完全無苦澀味
*佢啲杯碟好靚🥰
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