順日本料理 (已結業)

📍順日本料理 - #YFF天后【私心推介世一厚切牛舌飯🥇長佔牛舌關注組第一名】呢間位於天后嘅居酒屋由日本廚師主理，主打多款日式丼飯，佢地嘅燒牛舌飯更係長佔牛舌關注組的第一位。個人認為佢地嘅出品更加係比起日本著名嘅利久牛舌有過之而無不及！🙌➤ 厚燒牛舌飯($158)➤ 厚燒牛舌便當 ($138)五大塊極厚切嘅牛舌，表面灑上海鹽同埋黑椒作調味，簡簡單單已經可以帶出極濃郁嘅牛味。牛舌經炭火烤過後油香四溢，外層爽口而內層軟腍，口感極佳，完全唔會韌～配上粒粒分明飽滿的珍珠飯同食，每啖都係令人幸福的滋味。定食套餐相當豐富，跟配前菜、味噌湯同埋沙律，性價比頗高。而便當set就係跟配凍蕎麥麵、煙三文魚沙律、味噌湯同埋雪糕，更加豐富！➤ 清酒煮蜆 ($145)每隻蜆都好大隻厚肉，食落冇沙之餘亦超級鮮甜！加入清酒煮過唔單止可以提升鮮味，食落仲帶淡淡酒香，簡單的美味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 可惜份量真係比較少～📍地址：天后永興街23號地下