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餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2009-10-18 53 瀏覽
由於今天忘記了帶高科技產品因此這次沒法提供相片,請見諒是晚原本想在又一城中用餐於八月花,誰知真的十分多人唯有轉戰往海港城的八月居誰不知又給婚宴包場,兩次都是這樣然後朋友便推介此北京樓進入餐廳後,發現很多外籍遊客,感到十分意外先說說食物的質素與友人點了一個什麼2人做世界套餐當中頭盤是海哲配一個類似春卷的東西海哲和普通東西一樣,然而第2樣東西味道頗佳與特別,因為是凍物其後,則是風沙雞這個是我認為最好吃的東西外皮脆,肉質滑,簡直是雞之極物!!第3樣則是蟹肉翅可能撞上大型婚宴,導致魚翅未能完全發開有待改善其後的是蝦排和瓜配瑤柱,由於本人對這兩樣東西食物敏感,所以不能介紹囉總括而言,食物的賣相和味道不錯看,能夠保持美心較高檔次食府的質素小記:在openrice中常看見人批評服務態度不好旦我不發見服務有什麼不妥當在我而言,雖然我光顧了這間食店,但未必代表你給了錢便是大爺讀書也有教落,服務是不可分割性的,顧客和服務員兩者也參與當中若果平常能夠以禮待人,例如服務員沏茶時能以"唔該"來道謝相信對方也不會對你太差吧?ps:充滿外籍遊客的中菜館,感覺十分與別不同
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由於今天忘記了帶高科技產品
因此這次沒法提供相片,請見諒
是晚原本想在又一城中用餐於八月花,誰知真的十分多人
唯有轉戰往海港城的八月居
誰不知又給婚宴包場,兩次都是這樣
然後朋友便推介此北京樓
進入餐廳後,發現很多外籍遊客,感到十分意外
先說說食物的質素
與友人點了一個什麼2人做世界套餐
當中頭盤是海哲配一個類似春卷的東西
海哲和普通東西一樣,然而第2樣東西味道頗佳與特別,因為是凍物
其後,則是風沙雞
這個是我認為最好吃的東西
外皮脆,肉質滑,簡直是雞之極物!!
第3樣則是蟹肉翅
可能撞上大型婚宴,導致魚翅未能完全發開有待改善
其後的是蝦排和瓜配瑤柱,由於本人對這兩樣東西食物敏感,所以不能介紹囉

總括而言,食物的賣相和味道不錯看,能夠保持美心較高檔次食府的質素
小記:在openrice中常看見人批評服務態度不好
旦我不發見服務有什麼不妥當
在我而言,雖然我光顧了這間食店,但未必代表你給了錢便是大爺
讀書也有教落,服務是不可分割性的,顧客和服務員兩者也參與當中
若果平常能夠以禮待人,例如服務員沏茶時能以"唔該"來道謝
相信對方也不會對你太差吧?
ps:充滿外籍遊客的中菜館,感覺十分與別不同
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-10-17
人均消費
$400 (晚餐)