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2013-05-07
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Green Thai．．是大本型現今唯一一間可以吃到東南亞食肆餐廳有著星馬之拉茶，油酥餅、喇沙亦有泰式冬蔭公、魚餅、泰式鳳爪和越式春卷可說是東亞食物集於其內養廳佈置舒適而優雅，地方部局分為二部份、整體空間寬闊最喜愛這部投射機，顯象也頓然變大不少、已餐廳來說也很重本先叫上一個馬拉咖喱羊膝$68.今日我配上油酥餅作配搭羊膝烹煑得宜，肉質淋而軟滑、濃郁的咖喱香包圍著整件羊膝再用上油酥餅沾點上咖喱汁同吃，一啖羊膝、一啖沾滿濃味咖喱之油酥餅、那有不好吃之道理印度油酥餅．．用上煉奶、蛋、牛油、水和麵粉搓製而成經師傅搓搓搓、按按按，三兩下功夫之作品大而鬆身之油酥餅，入口一點也不油膩、用來沾上醬汁同吃，分外好吃再喚來一碗 雞絲喇沙$50.喇沙分別以咖喱醬、椰奶、黃薑、喇沙葉、香芧等做成湯底但個人覺得咖喱和椰奶味頗重，相反蓋過不少應有之黃薑、喇沙葉、香芧、辣椒等其餘主角未能取得平衡，卻欠了應有之特式風味、作為一個湯麵就還可算為剛好合格至於拉茶只要加上$8.便會作為餐茶享用甜度亦為師傅一早調較而成，既有濃郁之茶香而拉出來的奶質亦很順滑，不錯
有著星馬之拉茶，油酥餅、喇沙亦有泰式冬蔭公、魚餅、泰式鳳爪和越式春卷
可說是東亞食物集於其內
養廳佈置舒適而優雅，地方部局分為二部份、整體空間寬闊
最喜愛這部投射機，顯象也頓然變大不少、已餐廳來說也很重本
先叫上一個馬拉咖喱羊膝$68.今日我配上油酥餅作配搭羊膝烹煑得宜，肉質淋而軟滑、濃郁的咖喱香包圍著整件羊膝
再用上油酥餅沾點上咖喱汁同吃，一啖羊膝、一啖沾滿濃味咖喱之油酥餅、那有不好吃之道理
印度油酥餅．．用上煉奶、蛋、牛油、水和麵粉搓製而成經師傅搓搓搓、按按按，三兩下功夫之作品
大而鬆身之油酥餅，入口一點也不油膩、用來沾上醬汁同吃，分外好吃
再喚來一碗 雞絲喇沙$50.喇沙分別以咖喱醬、椰奶、黃薑、喇沙葉、香芧等做成湯底但個人覺得咖喱和椰奶味頗重，相反蓋過不少應有之黃薑、喇沙葉、香芧、辣椒等其餘主角
未能取得平衡，卻欠了應有之特式風味、作為一個湯麵就還可算為剛好合格
至於拉茶只要加上$8.便會作為餐茶享用甜度亦為師傅一早調較而成，既有濃郁之茶香
而拉出來的奶質亦很順滑，不錯
題外話/補充資料：
整頓之午飯來得舒適自在，下次要再來試其晚飯再作深入評論
今回整體我給予80分數。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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