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2023-05-16
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🍽️ TANGRAM 📍灣仔謝斐道239號香港明怡美憬閣精選酒店2樓-Starters💫 Grilled Octopus ($198)八爪魚有咬口！配合三色椒粒、花生碎等等，好有層次🥰但略嫌份量較少Aki Bowls💫Beef Chateaubriand（ $188)牛味香濃👍🏻👍🏻牛油果軟硬適中，唔錯👍🏻👍🏻最有驚喜就係蕎麥麵！麵質爽滑，估唔到熱食都好好食！加埋流心蛋黃更加正🤌🏻🤌🏻雖然蘿蔔睇得出好新鮮，但係唔入味🥲🥲Main Courses💫Norwegian Salmon($188)三文魚扒鮮甜😍😍表面有啲燒汁包住🤌🏻🤌🏻估唔到成碟餸最好食係雜菜🫶🏻🫶🏻因為佢唔係平時嗰啲Hea你嘅雜菜，而係每一條菜都食到好新鮮🥳🥳Sweet Notes💫Pineapple crumble（$58）平時食apple crumble多，菠蘿都係第一次試🤣🤣估唔到菠蘿加熱之後好甜，同呢個甜品出奇地夾🫶🏻🫶🏻本身以為會死甜，點知佢甜得好有果香👍🏻💫Chocolate Mousse（$58）店員特別推介🤣🤣由76%黑朱古力打造，無添加奶、糖👍🏻👍🏻滿滿嘅空氣感，雖然佢係mousse，但係佢非常之輕盈🫧唔會太
📍灣仔謝斐道239號香港明怡美憬閣精選酒店2樓
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Starters
💫 Grilled Octopus ($198)
八爪魚有咬口！配合三色椒粒、花生碎等等，好有層次🥰但略嫌份量較少
Aki Bowls
💫Beef Chateaubriand（ $188)
牛味香濃👍🏻👍🏻牛油果軟硬適中，唔錯👍🏻👍🏻最有驚喜就係蕎麥麵！麵質爽滑，估唔到熱食都好好食！加埋流心蛋黃更加正🤌🏻🤌🏻雖然蘿蔔睇得出好新鮮，但係唔入味🥲🥲
Main Courses
💫Norwegian Salmon($188)
三文魚扒鮮甜😍😍表面有啲燒汁包住🤌🏻🤌🏻估唔到成碟餸最好食係雜菜🫶🏻🫶🏻因為佢唔係平時嗰啲Hea你嘅雜菜，而係每一條菜都食到好新鮮🥳🥳
Sweet Notes
💫Pineapple crumble（$58）
平時食apple crumble多，菠蘿都係第一次試🤣🤣估唔到菠蘿加熱之後好甜，同呢個甜品出奇地夾🫶🏻🫶🏻本身以為會死甜，點知佢甜得好有果香👍🏻
💫Chocolate Mousse（$58）
店員特別推介🤣🤣由76%黑朱古力打造，無添加奶、糖👍🏻👍🏻滿滿嘅空氣感，雖然佢係mousse，但係佢非常之輕盈🫧唔會太甜，加埋表面嘅脆脆，口感十足🫶🏻🫶🏻好鍾意❤️❤️
Mocktail
💫Japanese Lemonade（Yuzu, Mint Simple Syrup, Water） ($78)（左）
飲品夠大杯，但呢一杯太淡味，只有淡淡嘅薄荷味，柚子味唔突出😅
💫Miyako Wave(Lychee Puree, Pineapple, Pomegranate Juice, Sprite ）（$78)（右）
相比起來，呢杯相對甜好多，菠蘿味好搶戲🫢🫢似細個夾糖既味道🤣
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🌟晚餐時間客人數量唔多，店員都好殷勤，熱心幫忙
🌟食物質素中上
🌟咁啱安排咗window seat，覺得成個環境好舒服
🌟另外要讚嘅係廁所🥰🥰估唔到酒店餐廳係用日式廁所，仲有埋hand cream，呢啲小細節令我覺得好貼心🥰🥰
推薦指數：4/5
抵食指數：4/5
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