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餐廳: 家傳滬曉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2011-01-13 94 瀏覽
因為開了king parrot card,本着唔好蝕底的心態,常常到屋企附近的家傳滬曉吃飯。另一方面,環境較其他餐廳舒適,價錢在打了節扣下與屋苑附近的上海食堂價錢差不。今個冬天除了一般京川滬菜式,還有以下幾個不常有的菜式可試1.古法鱔煲WAITER先把瓦煲預先燒紅再在你面前放下石卵並不停攪拌,令石卵也燒熱然後加上大鱔和配料放心石卵上WAITER 話千萬不要再攪拌,免得食物跌落石卵堆內要客人在石堆找尋食物味道OK,勝在特別!!!2. 另一推界: 蟹粉海鮮石頭窩飯蟹粉好足,簡直多到漏海鮮如蝦,蟹肉,青口,尤魚,魚肉也大大件和新鮮YUMMY3.羊肉烤飽羊肉面濃,夠欲汁同場加影下午茶時段仲底排骨麵$28 (未節扣)排骨啖啖肉,外皮又脆北京水餃$19(未節扣)餡肉足了,好好味
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因為開了king parrot card,本着唔好蝕底的心態,常常到屋企附近的家傳滬曉吃飯。
另一方面,環境較其他餐廳舒適,價錢在打了節扣下與屋苑附近的上海食堂價錢差不。

今個冬天除了一般京川滬菜式,還有以下幾個不常有的菜式可試

1.古法鱔煲
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WAITER先把瓦煲預先燒紅
再在你面前放下石卵
並不停攪拌,令石卵也燒熱
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然後加上大鱔和配料放心石卵上
WAITER 話千萬不要再攪拌,免得食物跌落石卵堆內
要客人在石堆找尋食物

味道OK,勝在特別!!!

2. 另一推界: 蟹粉海鮮石頭窩飯
正正
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蟹粉好足,簡直多到漏
海鮮如蝦,蟹肉,青口,尤魚,魚肉也大大件和新鮮
YUMMY

3.羊肉烤飽
羊肉面濃,夠欲汁
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同場加影
下午茶時段仲底
排骨麵$28 (未節扣)
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排骨啖啖肉,外皮又脆

北京水餃$19(未節扣)
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餡肉足了,好好味
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-03
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$80 (晚餐)
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