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2023-03-12
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哈哈😆！這一日，為了趕上6:00pm前的下午茶，我便用急速的步伐，到達上環，再急急腳趕去蘇杭冰室。結果，我5:50左右坐下來了。一坐低，看了餐牌，便點了未食過的炸雞髀公仔麵，職員問我想配什麼湯底，雞湯？還是番茄湯？我心想，都未試過這間的番茄湯底，便一於試吓吧！（因為這是我第二次到上環呢間冰室食飯，上次好似是食吉列豬扒，上次好好👍🏻食）餐飲便點了一杯熱華田。先來杯熱華田，不錯！因為好多時，外面/一般茶記華田都比較淡口，但呢間的華田，味道濃郁，好味😋！因為我自己都好喜歡飲華田，所以對華田的要求都好高，呢杯絕對是above average 的「華田」，哈哈哈😆！之後到炸雞髀同公仔麵🍜啦（分碟上）炸雞髀都好入味，好食！不過可能炸少一分鐘會更好（我自己估，因為滑中，又有少少過熟）但仍然好食，至於公仔麵，我便後悔沒選擇「雞湯」，因為我選了番茄湯底，比我預期中酸，不過我自己覺得是茄膏味較重，我本身都食得酸，但這湯底的酸，我個人覺得同公仔麵不夾。可能同意粉/通粉會夾D!到最後，見好多客人點了「常餐」，有炒滑蛋，睇落好似好好食咁！我又追加$6，加埋。哈哈😆炒蛋賣相不錯👍🏻，味道都ok! 不過，我自己都係
一坐低，看了餐牌，便點了未食過的炸雞髀公仔麵，職員問我想配什麼湯底，雞湯？還是番茄湯？
我心想，都未試過這間的番茄湯底，便一於試吓吧！（因為這是我第二次到上環呢間冰室食飯，上次好似是食吉列豬扒，上次好好👍🏻食）餐飲便點了一杯熱華田。
先來杯熱華田，不錯！因為好多時，外面/一般茶記華田都比較淡口，但呢間的華田，味道濃郁，好味😋！因為我自己都好喜歡飲華田，所以對華田的要求都好高，呢杯絕對是above average 的「華田」，哈哈哈😆！
之後到炸雞髀同公仔麵🍜啦（分碟上）
炸雞髀都好入味，好食！不過可能炸少一分鐘會更好（我自己估，因為滑中，又有少少過熟）
但仍然好食，至於公仔麵，我便後悔沒選擇「雞湯」，因為我選了番茄湯底，比我預期中酸，不過我自己覺得是茄膏味較重，我本身都食得酸，但這湯底的酸，我個人覺得同公仔麵不夾。可能同意粉/通粉會夾D!
到最後，見好多客人點了「常餐」，有炒滑蛋，睇落好似好好食咁！我又追加$6，加埋。哈哈😆
炒蛋賣相不錯👍🏻，味道都ok!
不過，我自己都係覺得「澳X」的炒蛋比較好食。但呢間冰室整體的性價比算不錯。都好食！☺️
炸雞髀公仔麵茶餐
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