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餐廳: 甘味讚岐手打烏冬
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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以前甘味的門外總是圍著人,但後來烏冬店愈開愈多,就難免有所比較;今次在皇室堡吃晚飯,看到甘味不用等位,而且已N年沒吃過,現在分店又少了好多,就再試試啦~店內坐位不算寬落,而且和隔離枱也頗為接近,典型的兩人方枱;這次點了兩款烏冬,小食及兩款飲品,豚肉烏冬 - 肉的份量很多而且不會太薄,肉質也不鞋吉列豬扒烏冬 - 炸粉不會太厚,也不會太乾雞翼 - 超細隻,除了雪味,就只有面的幾粒鹽味....不建議叫 (照片看似好大隻,但其實只有約兩隻手指多的寬度)提子梳打 - 正常味道青蘋果荔枝梳打 - 只有青蘋果的酸味,沒荔枝味就烏冬的口感來說,丸龜會比甘味的彈牙,甘味的會稍為硬一點;不算差但還有進步的空間。
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以前甘味的門外總是圍著人,
但後來烏冬店愈開愈多,就難免有所比較;
今次在皇室堡吃晚飯,
看到甘味不用等位,而且已N年沒吃過,
現在分店又少了好多,就再試試啦~

店內坐位不算寬落,
而且和隔離枱也頗為接近,典型的兩人方枱;
這次點了兩款烏冬,小食及兩款飲品,

豚肉烏冬 - 肉的份量很多而且不會太薄,肉質也不鞋
吉列豬扒烏冬 - 炸粉不會太厚,也不會太乾
雞翼 - 超細隻,除了雪味,就只有面的幾粒鹽味....不建議叫 (照片看似好大隻,但其實只有約兩隻手指多的寬度)
提子梳打 - 正常味道
青蘋果荔枝梳打 - 只有青蘋果的酸味,沒荔枝味
就烏冬的口感來說,丸龜會比甘味的彈牙,
甘味的會稍為硬一點;
不算差但還有進步的空間。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食