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2023-08-23
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朋友推薦呢間西餐廳,話好食又平民,於是去試試。Set Salad & dinner set 送的南瓜湯 南瓜湯幾有質感,飲到沙沙地既感覺,但唔算濃郁。沙律只用簡單的橄欖油和鹽調味,配上雜菇。雜菇份量算蠻多,每啖都可以食到配料,橄欖油沒過量,不會食到成口油,口味比較清淡,作為前菜簡簡單單。$88 香蒜牛油芝士焗龍蝦半隻落枱時超香牛油香,芝士份量唔算重手,食完唔會太膩。龍蝦肉質未算彈牙,但不腥不霉,不過不失。鉗的位置沒有敲一刀,亦沒有提供開殼工具,略嚴不夠細心。$168 蝦蟹膏蟹肉帶子意粉滿滿既蝦蟹膏包裹每條意粉,蝦膏味道又香又濃,意粉偏硬身,帶子肉煮得剛剛好不會過熟,但食太多會覺得腻,而且蟹肉太少,都係食完睇番先知有蟹肉係入面。$228 燒紐西蘭特級肉眼扒 + $25 升級配菜 (五重芝士醬焗薯條)牛扒我地叫左5成熟,餐廳配左芥茱醬和鹽,仲有烤大蒜。烤大蒜吃起來軟糯又香甜,為牛扒加左好多分。不過牛扒評價一般,肉味不足但唔鞋口,肉質有少少韌。配菜本身是椰菜,但我地+$25 升級為五重芝士醬焗薯條。擺盤時牛扒壓住薯條,原意是讓薯條吸收肉汁,但食落肉汁感受不太到,反令薯條變腍,失去口感。五重芝
Set Salad & dinner set 送的南瓜湯
南瓜湯幾有質感,飲到沙沙地既感覺,但唔算濃郁。
沙律只用簡單的橄欖油和鹽調味,配上雜菇。
雜菇份量算蠻多,每啖都可以食到配料,橄欖油沒過量,不會食到成口油,口味比較清淡,作為前菜簡簡單單。
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$88 香蒜牛油芝士焗龍蝦半隻
落枱時超香牛油香,芝士份量唔算重手,食完唔會太膩。
龍蝦肉質未算彈牙,但不腥不霉,不過不失。
鉗的位置沒有敲一刀,亦沒有提供開殼工具,略嚴不夠細心。
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$168 蝦蟹膏蟹肉帶子意粉
滿滿既蝦蟹膏包裹每條意粉,蝦膏味道又香又濃,意粉偏硬身,帶子肉煮得剛剛好不會過熟,
但食太多會覺得腻,而且蟹肉太少,都係食完睇番先知有蟹肉係入面。
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$228 燒紐西蘭特級肉眼扒 + $25 升級配菜 (五重芝士醬焗薯條)
牛扒我地叫左5成熟,餐廳配左芥茱醬和鹽,仲有烤大蒜。
烤大蒜吃起來軟糯又香甜,為牛扒加左好多分。
不過牛扒評價一般,肉味不足但唔鞋口,肉質有少少韌。
配菜本身是椰菜,但我地+$25 升級為五重芝士醬焗薯條。
擺盤時牛扒壓住薯條,原意是讓薯條吸收肉汁,但食落肉汁感受不太到,
反令薯條變腍,失去口感。五重芝士醬相當香濃,但食不出"五重"感覺。
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$68 Lychee Rose Mojito
相比起傳統Mojito,餐廳加入荔枝和玫瑰,令Mojito本身昇華了。
青檸清新,加上荔枝香甜,形成誘人香氣,
荔枝果肉加食肉玫瑰花,增強左口感,亦令成個色彩豐富左,打卡一流。
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$58 藍莓芝士蛋糕
有別於傳統厚重的芝士蛋糕,這個感覺非常輕身,食落口感似食緊忌廉,
蛋糕上面有藍莓和紅桑子做裝飾,水果酸甜解腻,配以藍莓醬,作為整晚結束。
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另外一提,當日餐廳樓面只有一位服務員,要同時做水吧工作,所以比較忙碌,客人需要耐心等待。
雖然忙,但服務親切有禮。餐廳環境清靜,位置不算擠迫,有貓頭鷹擺設,掛畫及打卡位。
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