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2021-10-09
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有排呢間cafe嘅storefront喺我嘅挨豬feed上老是常出現,呀仲有個要自己倒湯嘅烏冬,個壺巧典雅,極為吸引。之後發現佢靚靚嘅門口係tonick 「離散序」mv cover嘅取景地,要打卡,記得bookmark✌︎(𖦹⁍̴̛ᴗ⁍̴̛𖦹)✩°̥࿐。;龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128龍蝦湯放喺迷你銅色水煲仔入面,要自己倒入烏冬到。龍蝦湯入面有少量蟹肉,味道較清淡,希望可以再濃味同埋杰身啲。烏冬超滑,大蝦爽口,仲有車厘茄、沙律菜、紫菜同木魚碎等配料,係健康嘅味道。唯牛油果唔夠熟,偏硬,而且浸湯嘅食法唔啱我口味。;味噌蟹子蟹醬蟹膏扁意粉 $128蟹肉鮮甜,蟹籽脆卜卜,蟹膏濃郁,忌廉汁極為creamy,唯味噌不知所蹤。成碟意粉層次、口感豐富,份量充足,實為上等之作。;海鹽焦糖雞翼 $68單骨雞翼食起上嚟非常方便,欣賞店家嘅貼心。雞翼炸得香脆,外皮略甜,期望海鹽嘅味會更為突出。;熱情果高山茶 $40茶味偏淡,配搭熱情果酸甜,為清新之選。;菊花茉莉花茶 $58好友曰:就是普通花茶一壺。🌼
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;龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128
龍蝦湯放喺迷你銅色水煲仔入面,要自己倒入烏冬到。龍蝦湯入面有少量蟹肉,味道較清淡,希望可以再濃味同埋杰身啲。烏冬超滑,大蝦爽口,仲有車厘茄、沙律菜、紫菜同木魚碎等配料,係健康嘅味道。唯牛油果唔夠熟,偏硬,而且浸湯嘅食法唔啱我口味。
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;味噌蟹子蟹醬蟹膏扁意粉 $128
蟹肉鮮甜,蟹籽脆卜卜,蟹膏濃郁,忌廉汁極為creamy,唯味噌不知所蹤。成碟意粉層次、口感豐富,份量充足,實為上等之作。
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;海鹽焦糖雞翼 $68
單骨雞翼食起上嚟非常方便,欣賞店家嘅貼心。雞翼炸得香脆,外皮略甜,期望海鹽嘅味會更為突出。
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;熱情果高山茶 $40
茶味偏淡,配搭熱情果酸甜,為清新之選。
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;菊花茉莉花茶 $58
好友曰:就是普通花茶一壺。🌼
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