城寨風味 (已搬遷) 新店位置

一向甚少看電視的我，最近竟然間中會看城寨英雄，更沒想過那天本來想到九龍城吃泰菜，卻被隔鄰這間城寨風味吸引了。而最令我改變主意的原因，就是我竟然透過玻璃窗口，看到師傅在燒乳豬，完全讓人流口水。在看過餐牌，確定找到想點和價錢也可以後，便上一樓，還好是平日而我們算早，尚有吉桌。單是這個角落，已經讓人感到很有特色。乳豬(例牌)熱辣辣上桌，乳豬皮夠香脆，乳豬肉一點也不肥，但不會太瘦太乾。重點是，這份乳豬完全不鹹，很能吃到豬肉的原味。雖然份量不多，但很滿足。七味黃金豆腐外層香脆，內裡的豆腐滑到不得了。用上了七味粉和炸蒜粒，但意外地不會辣也不重口味，微辛帶少許鹽味蒜味，完全沒有蓋掉豆腐香。賽螃蟹炆伊麵真的很大碟，而且賽螃蟹的的份量也不少，有蝦肉、魚肉和蛋白，蝦肉鮮味口感爽彈，蛋白炒得也夠滑。伊麵煮得軟硬適中，味道較淡，但夾著賽螃蟹吃感覺不錯，加了醋的話味道更好。點了幾道菜式，發現這裡的調味都較輕手，有味而不會太鹹，用油也不算多。雖然看餐牌整體價錢不算便宜，但份量很足，像我們這次兩個人點三樣已經很飽，多人去應該會更好，可以帶怕重口味怕油膩的兩老和奶奶再去。