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2018-10-18
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熊妹跟熊大食茶記食多左，都開始融入生活入面，近期更加愛上了有飽櫃的茶記。位於深水埗黃金區域的地鋪都以其為名的《黃金冰室》鋪位細細，門口都擺放左一個飽櫃仔，就吸引左熊妹帶熊大去喇。典型茶餐廳，早餐，午餐，晚餐，下午茶餐，全日餐，散叫咩都有。慣常未食午餐的熊大要先叫左正餐再食包先。無骨覇王雞伴郊外油菜，$55午餐供應時間係上午11點🕚到下午4點🕓，其實熊大點餐時已經係4點05分，店員好好，話可以做埋俾熊大。無骨雞就係油雞🐥再加啲醬油，都幾大一份，無骨雞味道唔錯，仲有啲生莞茜🍀同爆蒜做伴菜，賣相黃黃綠綠好吸引，不過熊大熊妹都唔鐘意莞茜味，最後剩哂係度。郊外伴菜係蠔油菜芯，份量都幾多下，菜芯🌿都幾新新鮮，差唔多俾菜王熊妹食哂。白飯🍚一碗，小碗唔係好多，飯王熊大爬光光的，好似唔夠食。黑松露芝士雞脾，$35一向下午茶都係叫雞脾🍗的熊妹，又鐘意黑松靈又鐘意芝士🧀，呢款雞脾真係岩哂熊妹口味。雞脾size唔係好大，炸得好香口，肉質一啲都唔乾，火喉🔥時間好到位，鎖住雞脾的肉汁，雞肉嫩滑的，好味喎！雞皮面雖然點綴了少少黑松露，但好香好重黑松露味道，即使無黑松靈的地方都有黑松露味，唔錯喎！溶芝士鋪係面，熱辣辣
位於深水埗黃金區域的地鋪都以其為名的《黃金冰室》鋪位細細，門口都擺放左一個飽櫃仔，就吸引左熊妹帶熊大去喇。
典型茶餐廳，早餐，午餐，晚餐，下午茶餐，全日餐，散叫咩都有。慣常未食午餐的熊大要先叫左正餐再食包先。
無骨雞配郊外油菜
$55
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午餐供應時間係上午11點🕚到下午4點🕓，其實熊大點餐時已經係4點05分，店員好好，話可以做埋俾熊大。
無骨雞就係油雞🐥再加啲醬油，都幾大一份，無骨雞味道唔錯，仲有啲生莞茜🍀同爆蒜做伴菜，賣相黃黃綠綠好吸引，不過熊大熊妹都唔鐘意莞茜味，最後剩哂係度。
郊外伴菜係蠔油菜芯，份量都幾多下，菜芯🌿都幾新新鮮，差唔多俾菜王熊妹食哂。
白飯🍚一碗，小碗唔係好多，飯王熊大爬光光的，好似唔夠食。
黑松露芝士雞脾
$35
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一向下午茶都係叫雞脾🍗的熊妹，又鐘意黑松靈又鐘意芝士🧀，呢款雞脾真係岩哂熊妹口味。雞脾size唔係好大，炸得好香口，肉質一啲都唔乾，火喉🔥時間好到位，鎖住雞脾的肉汁，雞肉嫩滑的，好味喎！雞皮面雖然點綴了少少黑松露，但好香好重黑松露味道，即使無黑松靈的地方都有黑松露味，唔錯喎！溶芝士鋪係面，熱辣辣趁熱食，成件事係好肥呀！
跟餐飲，紅豆冰與凍檸茶熊大4點後唔飲咖啡或茶，選了紅豆冰🍧。幾唔錯喎！紅豆煮得好淋，係溶溶地的紅豆，唔硬但又未至於變成紅豆蓉咁，有驚喜！成杯紅豆冰都唔唔係好甜，
凍檸茶少甜少冰🍹就係熊妹的茶記飲品至愛。4塊檸檬片🍋，少甜少冰就會更出紅茶的澀味同新鮮檸檬酸味，很好。
菠蘿油
$10
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終於到啲包包🍞喇。熊大非常鐘情茶記的菠蘿油，鐘意食到熱的菠蘿包皮脆脆同溶化的肥牛油油脂口感。
可惜，真係好失望，個包係凍架！菠蘿包一啲都唔熱，包一凍左就會變得乾同硬身，唔熱的菠蘿包夾塊凍牛油，牛油又點會溶喎！見出面個飽櫃打哂燈咁，仲以為會食到出爐軟熟熱辣麵包，原來只係打燈不係暖櫃黎架，一心黎食包包真係出乎意料之外！失望失望失望！！！
墨西哥奶黃包
$7
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熊大喜歡茶記菠蘿油，熊妹就喜歡墨西哥奶黃包。雖然食完菠蘿油已經好失望，對呢度的麵包無哂希望，但熊妹仍想一試墨西哥奶黃會不會有少少轉機。
不意外，包是凍的，包質感自然乾爭爭。
墨西哥奶酥皮極之薄的一層，一拎起個包已經散遍一枱，食唔到任何墨西哥脆皮。
奶黃饀少之有少，少到得一冰山一角🗻有少少好薄的饀料，係咁多。
熊妹成日以為係茶記點個包點杯茶飲，享受一下午茶時光，所以認為茶記的包點會好出色。結論係食茶記都係點返正餐喇。
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