影片
更多
2020-10-10
402 瀏覽
難得一日有training，決定上完之後happy friday。在網上看過此以一人燒肉而聞名的燒肉店，於是就過來嚐嚐。餐廳環境餐廳環境很好，配合電子點餐服務，減少人與人之間的接觸，減少感染機會。整體感覺坐得舒適。食物方面選擇不多，但味道卻不錯。總是覺得來燒肉不應燒雞肉和豬肉，放是揀了兩個牛肉，分別是1）牛五花(200g) 燒汁 ($71)；2）牛板鍵+牛舌(150g) 鹽燒 $93。點餐後約10秒便上菜。相機食先！每個套餐有1個主菜，配合一個飯，一碗湯，和一碟泡菜。1）牛五花(200g) 燒汁 ($71)起初，以為是打邊爐的肥牛，但吃下感覺很不俗。咬下去有口感，跟想像不同。筆者建議食法為每邊烤十秒，大約二十秒就可以夾它上來。小編也有另一建議:就是不要加任何提供的醬汁，因為那些醬汁會降低牛肉的鮮味。2）牛板鍵+牛舌(150g) 鹽燒 $93。牛舌會比較好，有口感，少少煙銀但不會麥很難咬。但兩者有一個共同點，就是：咸。或許是鹽燒的關係，所以感覺不太好，小編建議以燒汁為醬汁的選擇。想不到最便宜的牛五花最能上大枱，另外也覺得牛舌也可以獨立成章。最後想說一說服務態度，三個字：非常好。有禮貌，會
餐廳環境
餐廳環境很好，配合電子點餐服務，減少人與人之間的接觸，減少感染機會。整體感覺坐得舒適。
食物方面
選擇不多，但味道卻不錯。總是覺得來燒肉不應燒雞肉和豬肉，放是揀了兩個牛肉，分別是1）牛五花(200g) 燒汁 ($71)；2）牛板鍵+牛舌(150g) 鹽燒 $93。
點餐後約10秒便上菜。相機食先！
每個套餐有1個主菜，配合一個飯，一碗湯，和一碟泡菜。
1）牛五花(200g) 燒汁 ($71)
起初，以為是打邊爐的肥牛，但吃下感覺很不俗。咬下去有口感，跟想像不同。筆者建議食法為每邊烤十秒，大約二十秒就可以夾它上來。小編也有另一建議:就是不要加任何提供的醬汁，因為那些醬汁會降低牛肉的鮮味。
牛五花(200g) 燒汁
$71
35 瀏覽
1 讚好
0 留言
2）牛板鍵+牛舌(150g) 鹽燒 $93。
牛舌會比較好，有口感，少少煙銀但不會麥很難咬。但兩者有一個共同點，就是：咸。或許是鹽燒的關係，所以感覺不太好，小編建議以燒汁為醬汁的選擇。
）牛板鍵+牛舌(150g) 鹽燒
$71
35 瀏覽
1 讚好
0 留言
想不到最便宜的牛五花最能上大枱，另外也覺得牛舌也可以獨立成章。
最後想說一說服務態度，三個字：非常好。有禮貌，會很細心詳細描述整個點餐流程，掛袋的位置。目測還不會趕客人走，儘管門外有人群聚集。但美中不足的是沒有提及餐具的位置，但幸運地很容易便找到，不會做了蠢事。
張貼
