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2024-06-09
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難得齊人星期五約星期六食飯,剛好星期五跟其他朋友食飯,坤爺推薦了彪哥海鮮菜館,道,我細佬剛吃過,很不錯。坤爺發過來的相真的很吸引,我立刻打電話訂位,幸運的,有枱!星期六朋友們在群組再次問起,我回覆:今晚吃完再報告,怎料坤爺提醒:好嘢要訂㗎!再來幾個字,東海龍王🐲⋯⋯糟了,已經四點,心想試一試吧,打電話到菜館,負責人說:做埋比你啦!三個人準時到菜館,地方不是很大,目測大概可坐大小10來桌,我們先點飲料,新鮮杏汁好味!除了預先訂的東海龍王,我們還點了-燉豬肺湯-好味,點了細盅,每人都有兩碗,湯好清甜,豬肺洗得乾淨,好食-花雕瀨尿蝦陳川粉,老細話,先用花雕浸瀨尿蝦,蒸完用精華薈陳川粉,好食,正-東海龍王-師傅切薄魚片,裹住蝦膠,再用黑松露雞蛋蒸,蛋好滑又吸收了魚肉同𧎚膠精華,勁正- 新鮮菠蘿咕嚕肉,鮮菠蘿同咕嚕肉都好食-炒花生苗清甜爽脆-蝦多士,好食,不過我更欣賞炸奶奶-炸奶奶,炸鮮奶,不油膩好食❤️❤️老細同姐姐服務都好好,如果追求大堆頭的朋友未必喜歡,但希望嘗試精緻菜式的絕對可以試試。現時想一吃再吃的菜館真不多,彪哥實在可以再去!
星期六朋友們在群組再次問起,我回覆:今晚吃完再報告,怎料坤爺提醒:好嘢要訂㗎!再來幾個字,東海龍王🐲⋯⋯
糟了,已經四點,心想試一試吧,打電話到菜館,負責人說:做埋比你啦!
三個人準時到菜館,地方不是很大,目測大概可坐大小10來桌,我們先點飲料,新鮮杏汁好味!
除了預先訂的東海龍王,我們還點了
-燉豬肺湯-好味,點了細盅,每人都有兩碗,湯好清甜,豬肺洗得乾淨,好食
-花雕瀨尿蝦陳川粉,老細話,先用花雕浸瀨尿蝦,蒸完用精華薈陳川粉,好食,正
-東海龍王-師傅切薄魚片,裹住蝦膠,再用黑松露雞蛋蒸,蛋好滑又吸收了魚肉同𧎚膠精華,勁正
- 新鮮菠蘿咕嚕肉,鮮菠蘿同咕嚕肉都好食
-炒花生苗清甜爽脆
-蝦多士,好食,不過我更欣賞炸奶奶
-炸奶奶,炸鮮奶,不油膩好食❤️❤️
老細同姐姐服務都好好,如果追求大堆頭的朋友未必喜歡,但希望嘗試精緻菜式的絕對可以試試。
現時想一吃再吃的菜館真不多,彪哥實在可以再去!
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