1
脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬
這道菜絕對是阿閒泰的招牌之一！以脆炸的軟殼蟹為主角，搭配著一層層輕薄的米紙和濃郁的牛油果醬，蟹殼外脆內嫩，每一口都能感受到軟殼蟹的鮮味和米紙的嚼勁，而牛油果醬的酸甜口感更是為這道菜增色不少。非常滋味！
泰式鹹蛋黃金單骨雞翼
這道泰式鹹蛋黃金單骨雞翼可謂是一道讓人驚艷的開胃小菜。雞翼上的鹹蛋黃醬炸得外脆內嫩，入口能嚐到鮮嫩的雞肉和香脆的皮，搭配上鹹蛋黃的香氣，真的是無法抗拒的誘人香氣。
脆炸豆腐配泰式魚露
豆腐炸得外皮酥脆，內裡卻非常軟嫩，搭配上泰式魚露的酸辣風味，非常開胃。
泰式醉貓炒新鮮手造卷粉
細嫩的泰式肥河粉捲成卷狀，粉質Q彈，入口韌而不膩，帶著淡淡的米香味，真是讓人意猶未盡。加上豆角和肉碎炒製，散發出醬油的香氣，再加上熱鑊煸炒的鑊氣，味道更是惹味，是個值得品嚐的招牌菜之一。
無骨海南雞(半隻) 配 雞油香飯
無骨海南雞的皮薄肉厚，雞肉口感滑嫩，每一口都能夠感受到肉質的鮮美，搭配香氣十足的雞油香飯更加美味。醬汁味道帶點香辣可口。雞油香飯香氣四溢，非常開胃美味，飽足感十足。
總體來說，阿閒泰的菜式非常道地，將泰國菜的風味展現得淋漓盡致，而且菜量十足，非常值得一試。除了菜品外，餐廳的環境也相當舒適，空間感十足和獨特的裝潢，讓用餐環境更加寫意。
