阿閒泰 (世貿中心)

阿閒泰 (世貿中心)

AHAN THAI (World Trade Centre)
阿閒泰 (世貿中心)
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Ming_Course
維港海景の創意泰西融和菜
Ming_Course
等級4
2025-10-30
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#MC帶你去銅鑼灣 📢價錢地址請看內文.真的「泰」好吃啦!一秒飛泰國喜歡泰國菜的一定要收藏這間!!.‹ 阿閒泰 › 主打傳統泰菜及泰西 𝗙𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻 菜餚多款私房秘制泰國風味醬汁🇹🇭從泰國空運直送到港😻完美融合西式菜餚之中~.餐廳設計也很有質感🌟店內裝潢以薄荷綠色及白色為主添置滿滿綠色植物 清新帶異國風情餐廳更設有一面 大型落地玻璃窗😻可以遠眺 𝟏𝟖𝟎° 維港景色~.泰菜必吃 ‹ 泰式生蝦刺身 ›生蝦刺身用 𝘀𝗵𝗼𝘁 𝗴𝗹𝗮𝘀𝘀 盛載 相當吸睛🦐配上酸酸辣辣的泰式酸辣汁生蝦口感爽脆彈牙 沾滿酸辣汁🌶好開胃~.前菜小食 我選了 ‹ 脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬 ›透薄的米紙包裹著酥脆軟殼蟹🦀配上綿滑牛油果醬 口感豐富🥑再沾上泰式風味醬汁味道清新開胃. ‹ 阿閒泰虎蝦冬蔭功湯 › 有一人份量 超貼心💕湯中配料豐富 用料十足‼️有虎蝦 青口 秀珍菇 草菇等等味道香濃帶酸微微少辣 開胃又惹味🤤.主餐必點 ‹ 冬蔭功濃汁虎蝦意大利麵 ›配菜十分豐富‼️ 有虎蝦🦐青口🦪魷魚鬚🦑等虎蝦好大隻 又爽口彈牙意粉掛汁力不錯🍜 掛滿酸辣冬蔭功汁.甜品最推薦 ‹ 椰香芒果班蘭糯米飯 ›擺碟上已見心思 賣相好精緻😍班蘭糯米飯煙靭軟糯鋪上芒果、楓糖脆片及椰絲脆脆新鮮芒果 味道酸酸甜甜🥭搭配香濃椰汁 好滋味.最後用 ‹ 原味泰茶配自家奶茶雪條 › 完美收尾✨泰茶茶味濃厚 入口香滑☕️倒入香濃泰茶 搭配奶茶製成的雪條融化後可以保持泰奶味道~十分貼心💕. ‹ 泰式泡沫奶茶 › 也是人氣之選🔥上層椰奶泡沫醇厚幼滑 微微甜口感絲滑細膩而且茶底好香濃👍🏼值得一試‼️.─── ᴘʀɪᴄᴇ ───﹅ 泰式生蝦刺身 |𝗛𝗞$𝟗𝟖﹅ 阿閒泰虎蝦冬蔭功湯(一人份) |𝗛𝗞$𝟔𝟖 ⭐﹅ 脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬(3件)|𝗛𝗞$𝟕𝟖 ⭐﹅ 冬蔭功濃汁虎蝦意大利麵|𝗛𝗞$𝟏𝟑𝟖 ⭐﹅ 椰香芒果班蘭糯米飯|𝗛𝗞$𝟕𝟖﹅ 原味泰茶配自家奶茶雪條|𝗛𝗞$𝟔𝟖﹅ 泰式泡沫奶茶|𝗛𝗞$𝟒𝟔.查看更多
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推介美食
泰式生蝦刺身
$98
脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬(3件)
$78
阿閒泰虎蝦冬蔭功湯(一人份)
$68
冬蔭功濃汁虎蝦意大利麵
$138
椰香芒果班蘭糯米飯
$78
原味泰茶配自家奶茶雪條
$68
泰式泡沫奶茶
$46
脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬(3件)
$78
原味泰茶配自家奶茶雪條
$68
脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬
阿閒泰虎蝦冬蔭功湯
高夫人
性價比滿意的泰國菜😋😋
高夫人
等級4
2025-10-22
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世貿中心的阿閒泰,是間深得我心的泰菜館,今晚約了同好泰菜的閨密一起用餐,阿閒泰是不二之選。環境乾淨企理,座位舒適。內廳有海景座位,即時加分!是夜的豐富晚餐,所費無幾,實在大滿足!阿閒泰滷無骨豬手 $118啖啖肉的去骨的豬手,肉香滿滿,最好味還是它的肥豬皮,口感軟綿滑漏,完全無肥膩感,好食到一個點 😋😋😋泰鹹蛋黃金單骨雞翼 $78,單支骨易食,同時可以沾上更多的鹹蛋黃,味道更佳。沾滿了鹹蛋黃的雞翼,非常惹味,加上香脆的外層,出色的小食!泰式豬肉炒闊河粉 $138河粉質感軟糯,口味更勝豬肉,跟泰國吃到近乎一樣,正!烤椰菜花配青咖喱 $98,可以用刀叉品嚐的椰菜扒,口感軟硬適中。香脆鬆化的腰果粒,增添口感!加上青咖喱汁,好食無難度!椰香芒果斑蘭糯米飯 $78,加入斑蘭汁的糯米飯呈淡綠色,每口糯米飯都散發着淡淡的斑蘭味道,配合甜美的芒果🥭肉,好味道!阿閒泰氮氣冷泡檸檬茶 $58,賣相精美,茶味香濃,直接放入檸檬汁,更方便!整體味道很好,我喜歡!查看更多
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cloudynwinds
創意泰西菜 必食泰式醉貓炒豬肉手工卷粉
cloudynwinds
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2025-10-17
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📍作為融合泰西融和私房菜黎講都幾高質,幾鍾意佢比起一般泰菜多咗創新元素。木色系佈置舒適開揚🌳有點園藝怖置仲會發現到好多陶瓷小白兔,滿足咗媽媽少女心。其實我一開始係畀佢地既特色打卡飲品吸引到! 💫 🌀 烤焗椰菜花配青咖喱醬原個椰菜花🥦都幾震撼,帶點微焦香,青咖哩醬椰奶味濃郁少辣,健康又唔失味道💚 🌀 泰式香辣醉貓炒豬肉手工卷粉自己私心鍾意食闊粉或者捲粉,手工捲粉口感好似厚身河粉咁,河粉炒亁身煙韌。醬汁係泰國空運私房製好惹味,豬肉炒得香口入味。🌀 又話啦蟹肉炒飯 炒飯最重要係炒得乾爽入味,呢個above average! 蟹肉份量真的非常多,加埋蘆筍同蛋簡單材料,清清地幾好。🌀 原味泰茶+自家奶茶雪條 我! 輕輕鬆鬆就整到濃郁泰奶🧋 Drink Menu 好多款創意手工特飲同打卡雞尾酒都好想試。泰茶香濃微澀,放咗自家奶茶雪條同淡奶,一杯變身正宗泰奶。 🌀 椰香芒果班蘭糯米飯 好Fantasy😚 表面用咗拉絲焦糖做點綴,仲灑咗椰子脆片增加口感。班蘭糯米飯軟糯但偏細份,不過班蘭葉獨特清香好明顯,媽媽話加分。💡小貼士:8:30後入座仲有88折優惠,個日早咗去,夜晚8:30 去最抵食! 查看更多
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泰式香辣醉貓炒豬肉手工卷粉
又話啦蟹肉炒飯
原味泰茶+自家奶茶雪條
原味泰茶+自家奶茶雪條
椰香芒果班蘭糯米飯
frostiefoodie
🔥銅鑼灣世貿中心海景泰國菜🔥
frostiefoodie
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2025-09-16
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沙律醬烤粟米條 $58小食叫咗一份沙律醬烤粟米條,粟米切段,微微焦香嘅粟米粒表面淋上大量嘅沙律醬,香口又好creamy香茅豬肉菠蘿米紙卷 $78另一款前菜就叫咗香茅豬肉菠蘿米紙卷。米紙卷一共有三件,表面有一片紫蘇葉,入面米紙卷包裹住豬肉碎同埋菠蘿粒,豬肉同埋菠蘿嘅配搭味道酸甜,再加埋紫蘇葉食落就變得清新香辣炒通菜 $88 叫咗一碟香辣炒通菜,不過驚太辣所以叫咗走辣,但係味道都好夠,甚至仲隱約帶有少少嘅辣味,通菜爽口,加上偏鹹既調味就啱啱好泰北咖喱雞 $158印度薄餅 $28叫咗一款平時比較少食嘅泰北咖哩雞,咖哩汁濃郁,入面加入咗唔少蔬菜,包括有三色椒、洋蔥等配菜,雞肉切成易入口既size,外表均勻包裹上咖哩醬汁入味,特意叫咗一份印度薄餅,沾點咖哩醬汁食用最夾棕櫚糖炭燒三黃雞 $188最後亦都叫咗一份棕櫚糖炭燒三黃雞,本身份量已經有半隻雞,但都夠1~2人食用,一旁仲有燒菠蘿、脆脆及醬汁,可以佐雞肉食用,三黃雞肉口感嫩滑,外皮燒得薄脆,入口有微微甜味,能直接食到雞肉鮮味查看更多
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推介美食
印度薄餅
香茅豬肉米紙卷
泰式棕櫚糖炭燒雞
afterteaandwine
西式泰國菜
afterteaandwine
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2025-08-07
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邊個話食泰國菜唔可以靚?喺銅鑼灣世貿中心嘅阿閒泰,並唔係一間普通嘅泰國餐廳。佢係一間融合泰式元素嘅西餐廳。所以嘢食會走精緻路線,仲會有靚靚咖啡同Cocktail等飲品,就算普通一杯奶茶都要打個泡沫嗰種。Difa Fever $78 一支雪條插落杯嘅Cocktail。芒果乳酪味嘅雪條,遇上伏特加,靚到不得了,不過酒精味比較重。阿閒泰奶綠 $48 具漸變效果嘅奶綠。飲前適宜先攪勻,少少奶少少甜,清新自然好飲。紅菜頭芒果米紙卷 (4件) $58 睇圖唔覺,原來係幾大碟。紅菜頭份量偏多,芒果除咗係米子卷夾心,亦都係圍邊嘅元素。靚之餘食落亦清新。泰式生蝦刺身 $98用上杯裝嘅生蝦刺身,相當吸睛。杯入邊當然就係芫荽汁,辣辣地,好開胃。要讚嘅係佢連蝦頭都炸埋,可以用嚟餸蝦。蟹肉芒果牛油果他他 $108 今晚出色嘅菜式之一。用上蟹肉、洋蔥等材料做嘅他他,原來同甜美嘅芒果係咁夾。而牛油果就提供多一種層次口感。冬蔭功濃汁虎蝦意大利麵 $138 表面上唔係太特別嘅意粉,實際上冬陰功汁好入味,意粉做得相當乾身,亦冇油更冇醬汁,所以冬陰功入味就非常重要,另外味道上佢亦都加入咗香茅。虎蝦大隻好彈牙,相當優秀。椰香芒果黑糯米 $78 打卡甜品。椰汁、芒果同黑糯米味道夾得自然,不過味道未算好驚人。除咗嘢食靚仔出色,具有西方風格,呢度仲有個無敵海景。如果可以對住海景嚟食就更加一流了。查看更多
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C_Candy11
創意融合菜💜性價比唔錯
C_Candy11
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2025-10-30
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阿閒泰是一家採用創新烹調將亞泰料理融合西方餐飲概念,主打傳統泰菜及摩登泰西Fusion菜,更從泰國🇹🇭空運直送12道私房秘制泰國風味醬汁,特色菜式包括私房泰式粉麵、私房意大利燉飯、創意手工甜品、新派泰式飲品、摩登雞尾酒等等。我們來到銅鑼灣世貿中心店,點了兩個午市套餐,分別是:泰館無骨海南雞配雞油飯🐓🍚下單的時候,將油飯轉了白飯,套餐包括雞湯、唐人街炸肉棗,炸肉棗口感爽口,加入了馬蹄,外皮酥脆,海南雞肉嫩滑,配搭秘製泰國風味醬汁,香氣四溢。泰婆豬頸肉青咖喱意大利麵🍝泰西融合菜式之一,第一次嘗試青咖喱配意大利麵,豬頸肉煎香,淋上以青咖哩混合的濃郁醬汁,與義大利麵一齊混合,最後加上些許芝士,味道令人驚喜。椰汁雞湯🥥🐓椰子的味道濃郁,入口順滑。充滿泰式風情的一道湯。泰式生蝦刺身🦐開胃菜,用小小的酒杯裝著生蝦,底部是秘製的泰式酸辣醬汁。炭燒魷魚鬚🦑魷魚鬚烤過後會散發濃濃的炭燒香氣,咬下去帶有彈牙的嚼勁。泰式季節茶☕️茶底香濃,喝上一口熱茶,心理暖暖的。查看更多
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~Iris~Iris~Iris
🌊海景配美食|寵物友善餐廳|新派泰國菜🇹🇭
~Iris~Iris~Iris
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2025-10-29
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•••• 阿閒泰 • 高質泰國FUSION菜 ••••🌊海景配美食|寵物友善餐廳|新派泰國菜🇹🇭🫷🏻私心推薦🫸🏻1️⃣勿洞脆脆炸蠔餅非常驚喜‼️即叫即炸嘅蠔餅蠔超大隻🦪蠔餅份量好大😋外層炸到好酥脆😍2️⃣蟹肉芒果牛油果他他蟹肉勁多🦀芒果好甜🥭配埋牛油果好FRESH😋3️⃣泰鹹蛋黃金單骨雞翼好重鹹蛋黃嘅味👍🏼份量好足✅4️⃣阿閒泰虎蝦冬蔭功湯超級足料嘅冬蔭功😍味道酸酸👏🏻微辣啱哂我5️⃣大蝦海鮮喇沙摻摻有兩隻大蝦🍤一次過食到兩款麵🤤好爽麵吸哂喇沙湯底😋好正6️⃣椰香芒果斑蘭糯米飯斑蘭味道好濃郁👏🏻好香✅加上椰醬好夾👌🏻查看更多
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venusdiningaround
維港景高質泰菜
venusdiningaround
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2025-10-28
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餐廳有兩家店子,這天來到銅鑼灣世貿,另一家在尖沙咀。世貿店就在海旁,可享維港海景,位置一流。餐廳主打創意泰西融和菜,由泰國空運直送私房製醬汁及食材。泰式粉麵是私房製作,還有創意手工甜品,個人大愛原味泰茶配自家奶茶雪條👍🏻脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬米紙卷包裹著金黃酥脆的整隻軟殼蟹,外皮輕薄帶嚼勁,內餡搭配清爽蔬菜絲。佐以綿密的牛油果醬,融合炸物的香氣與果醬的溫潤,層次豐富而不膩口。阿閒泰滷無骨豬手以泰式香料長時間滷製的豬手,肉質軟嫩入味,膠質豐富。去骨處理讓食用更為方便,鹹香中帶有淡淡檸檬葉與香茅的氣息,展現南洋風味的細緻滷功。冬蔭功濃汁虎蝦意大利麵將經典冬蔭功湯熬成濃郁的醬汁,包裹著每根意大利麵。酸辣的味道配上彈牙的虎蝦,羅勒與檸檬葉香氣撲鼻,完美融合泰式狂野與意式優雅。椰香芒果斑蘭糯米飯選用泰國香糯米以斑蘭葉蒸製,透著淡綠色澤與清香。芒果與椰漿冷熱交織的口感,重現曼谷街頭的經典甜點風情。阿閒泰氮氣冷泡檸檬茶以氮氣注入冷泡檸檬茶,形成綿密的氣泡。茶體清爽甘醇,檸香清新,氣泡感輕盈躍動,為傳統泰茶帶來現代感的革新詮釋。原味泰茶配自家奶茶雪條超級美味!!賣相美觀!!泰茶配搭凍結成雪條的奶茶雪條,可單獨品嚐雪條的沁涼,又可以將其融入茶中,雙重享受泰式奶茶的甜醇層次,必點!!查看更多
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kinki yip
高質fusion泰餐
kinki yip
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2025-10-28
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📍銅鑼灣・阿閒泰,聽同事講佢哋啲甜品好出色,今次特登嚟試吓🍤 脆炸軟殼蟹米紙卷 配 牛油果醬米紙卷外皮煙韌,包裹住炸到酥脆嘅原隻軟殼蟹,入口「索索聲」!驚喜在於牛油果醬嘅配搭,清新綿滑嘅口感中和咗油炸感,層次感瞬間提升,果然係配搭出色!🔥 即燒豬頸肉 配青芒沙律豬頸肉燒得啱啱好,外皮香脆帶炭火香,咬落肉汁飽滿。旁邊嘅青芒沙律功不可沒,酸甜清爽嘅青芒絲完美化解油膩,仲越食越開胃,轉眼清碟!🍝 冬蔭功濃汁虎蝦意大利麵創意fusion菜!意粉掛滿橙紅色冬蔭功濃汁,酸辣醒神又creamy,虎蝦大隻彈牙。泰式香料同西式煮意意外地夾,食完成個口腔都係餘香~🍜 牛船麵(轉闊河粉)湯底濃郁帶淡淡藥材香,闊河粉索湯力一流,掛住濃湯入口滑溜。配料豐富有牛丸、牛筋,轉河粉果然係明智之選!🥭 芒果柚子沙沙 配芒果雪條凍視覺同味覺雙重享受!新鮮芒果粒+爆汁柚子肉,酸甜交織。旁邊嘅芒果雪條冰涼解渴,仲可以戳落沙沙入面混住食,夏日感满分!🍵 泰式抹茶忌廉牛角包窩夫壓軸甜品有驚喜!牛角包壓成窩夫格紋,外脆內鬆化。抹茶忌廉茶味濃而不澀,灑埋脆脆燕麥片,冷熱口感交融,邪惡但值得!總結:泰菜混搭玩得出色,由前菜到甜品都無冷場,會為咗個窩夫同軟殼蟹卷encore!查看更多
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Miranda Sham
新派泰國菜
Miranda Sham
等級4
2025-10-21
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位於銅鑼灣世貿中心的‘阿閒泰’裝修具型格,門口及天花板上均有一隻可愛的兔子座鎮,非常特別。餐牌內有許多新派泰國菜,令人食指大動。🦀🥭🥑蟹肉芒果牛油果他他~既有生果的清甜,又有蟹肉的鮮味,非常開胃。🌽醬烤粟米條~粟米條經烤焗後,配上特製醬汁,甘甜爽脆,是一道別具特色的小食。🦐濃汁黃咖哩皇帝虎蝦~虎蝦肉質彈牙,配黃咖哩特別惹味,最適合怕辣又喜愛吃咖哩的我。🥬香辣炒通菜~通菜可以自由選擇辣度,嫩綠爽口。查看更多
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hk.good.food
價錢親民新派泰菜🍽️🏙️🌅如畫般海景享受
hk.good.food
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2025-10-21
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餐廳裝潢由入門口去到窗邊都令人賞心悅目雅致時尚又舒服 最最最正係個維港景一大個藍天由窗框影照入黎🪟就好似一幅畫咁坐係到食個lunch都份外寫意.《椰子雪糕🍨🥥🌽》必點!! $18有咁多層次 仲有海景 點拒絕到首先最底係cereal同粟米粒 撈住椰奶食中層仲有腰果同花生🥜增加nutty獨特香氣最上層有兩球椰子雪糕 質感QQ的 清甜唔膩配埋鬆軟鬆餅仔🧇 層次滿分.《泰婆豬頸肉青咖喱意大利麵》意粉沾滿青咖喱醬 豬頸肉煎到脆卜卜帶焦香.《蟹肉炒飯》炒飯同蛋絲粒粒分明 亦清楚見到一梳梳蟹肉 蟹肉份量合理 味道鮮甜.《泰式單骨雞翼》雞翼外皮好酥脆 單骨好易食點埋泰式醬汁食別有一番風味.《炭燒魷魚鬚🦑》魷魚鬚經過炭燒後d腳邊邊係焦香的 帶煙燻味 而肉質爽彈 .《斑蘭花椰香鮮奶🍸🥛》好少見斑蘭味既latte 好特別口感清新 斑蘭有種淡雅既香氣同椰奶好襯好夾.《泰式季節茶☕️》茶味清新怡人又回甘 口感柔順.Weekday set lunch $78起;下午茶 $48起Weekend set lunch $108起;下午茶 $63起好抵食!!查看更多
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JosephineLui
高質泰國fusion菜
JosephineLui
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2025-10-20
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🍜✨銅鑼灣阿閒泰高質泰國Fusion菜,無論同朋友聚會定慶祝特別日子,喺阿閒泰享受獨特泰國風情🌟😍無骨海南雞配雞油飯 🍗🍚 嫩滑無骨雞肉,搭配香氣四溢雞油飯泰式季節茶🍵 精選當季茶葉,融合泰國風味,暖心選擇泰式生蝦刺身🍤 新鮮生蝦刺身,搭配特製醬汁,保留海鮮鮮甜滷牛腱船麵 🍜 經典美食,軟嫩滷牛腱同彈牙船麵結合。牛腱燉煮入味,搭配濃郁滷汁蜂蜜鮮奶咖啡☕🍯 濃郁鮮奶同香甜蜂蜜泰式咖喱配薄餅🍛 濃郁泰式咖喱,搭配鬆軟薄餅,完美口感組合提拉米蘇 🍰 經典甜品,層次分明,口感絲滑,完美餐後甜點阿閒泰📍告士打道280號世貿中心4樓L4-06號舖#銅鑼灣 #阿閒泰 #泰國菜 #Fusion美食 #慶祝時刻 #美食推薦查看更多
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burgers888
set lunch性價比高
burgers888
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2025-10-17
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冇諗過喺銅鑼灣世貿中心竟然唔使一百蚊可以食到一個set lunch,呢間餐廳仲要裝修環境一流,而且幾個侍應都好好禮貌,其實香港仲有好多好好嘅餐廳,只不過有時未遇到。都有幾多選擇,我哋就揀咗泰式紅咖哩羊肉同埋清邁咖哩雞今年,兩個都少少辣,都會跟一個小食,味道唔錯,用料都算新鮮,份量都唔細,羊肉唔會好肥,個咖哩雞麵嘅汁好好食。餐仲有一杯餐飲,我哋都揀咗咖啡,個擺盤勁靚,所以呢餐真係覺得好抵。查看更多
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daisy daisy
銅鑼灣世貿的泰國菜😋
daisy daisy
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2025-10-15
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 銅鑼灣世貿有間泰國菜我都好鍾意去,呢間融合咗泰式和西式的料理,菜式好有創意,連醬汁都是泰國空運直送!泰味班尼迪蛋雞扒吐司 呢個真係巨型吐司,份量好大!吐司裏面夾住甘筍絲加泰式荷蘭醬,辣得來好過癮!燒雞扒燒到好香,雞肉好嫩滑,班尼迪蛋亦好滑加埋溏心蛋黃😋豬船麵 麵底要咗泰國幼麵,湯底甜中帶微辣,這碗麵都好豐富,有 豬肉、通菜、豬肉丸、豬紅、蘿蔔、芽菜等…我覺得味道好正宗,同埋之前去泰國食嘅一樣味道氮氣泡泡檸檬茶呢杯飲品我覺得好有特色,少少甜味幾健康,檸檬味都好突出,上面啲泡泡飲落去我覺得有少少似果汁啱啱攪拌完嗰種感覺熱蜂蜜鮮奶咖啡 心形拉花好靚,加咗蜜糖調味,好香蜂蜜味,而且又滋潤查看更多
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died19868380
銅鑼灣泰國菜🇹🇭!環境一流🤩,好食😋?
died19868380
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2025-10-15
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今次喺銅鑼灣就揀咗呢間喺社交平台都幾紅嘅「阿閒泰」(Ahan Thai),聽聞佢哋環境靚,食物又唔錯,就同朋友兩個人去試下佢係堅有實力,定係又一間淨係呃like嘅打卡店。🌴 鬧市綠洲,環境打卡able一入到去,個環境堅係冇得輸。裝修行摩登簡約風,加埋啲綠色植物點綴,坐得幾舒服,唔似傳統泰國餐廳咁金碧輝煌或者好逼狹。柔和嘅燈光配埋啲藤製傢俬,成個感覺好chill,無論係情侶拍拖定朋友聚會都幾啱feel。今晚我哋坐低,望住個餐牌,就決定跟住感覺走,點咗幾樣嘢試下。🦀 前菜先聲奪人:脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬 食泰國嘢,好多時都由米紙卷開始。但呢度嘅「脆炸軟殼蟹米紙卷」就玩啲新花臣。平時食開嘅都係凍食,軟軟韌韌,但呢個將成個米紙卷拎去炸,外層變得極度香脆,但入面又保留到少少煙韌感,口感層次好豐富!入面嘅主角軟殼蟹炸得啱啱好,蟹味香濃,唔會成口油。最驚喜係個醬,竟然係配牛油果醬🥑!估唔到泰式同西式fusion可以咁夾,牛油果嘅creamy同清新,正好中和咗炸嘢嘅油膩感,成件事即刻高級咗。🔥 重頭戲登場:阿閒泰幸運炭烤拼盤 嚟得泰國餐廳,點可以唔試佢哋嘅串燒同炭燒?我哋眼闊肚窄,索性叫咗個「幸運炭烤拼盤」,一次過試多幾樣。一上枱個勢好澎湃,炭燒嘅香氣撲鼻而來,視覺同嗅覺都係一種享受。拼盤入面有啲咩?通常都離唔開燒牛肉肉、雞肉沙嗲串、燒大蝦、燒魷魚等。今晚食落,個牛肉燒得最出色,外層焦香帶甜,肉質爽口彈牙,肥瘦均勻,點埋個秘製醬汁,惹味到停唔到口。沙嗲串不過不失,肉質OK。至於海鮮,新鮮度係夠嘅,燒得啱啱好,保留到肉汁。🌿 穩陣之選:泰式炒素闊河粉 & Hoegaarden Draft 食完咁多肉,要啲澱粉質同蔬菜平衡下。我哋叫咗個「泰式炒素闊河粉」。呢啲炒粉麵飯最考師傅功夫,就係睇個「鑊氣」。碟河粉一上枱,熱辣辣,豉油嘅香味好出。闊河粉炒得乾身,條條分明,唔會黐埋一舊,而且夠晒煙韌彈牙。雖然係素食,但用料一啲都唔馬虎,有唔同種類嘅新鮮蔬菜,食落好清爽。味道甜咸適中,唔會太重口味,作為肉食之間嘅緩衝,表現相當稱職。👍食住串燒同香口嘢,點少得杯冰凍啤酒?叫咗杯Hoegaarden Draft 🍻,麥味香濃,氣泡感十足,用嚟解膩真係一流,冇得輸!查看更多
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