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2010-07-24
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依間日本食店都有十年喇，除左花之戀係當年風魔一時外，依家啲質數一年比一年差，如果係有選擇情況下，絕對唔會幫襯架呢，真唔好意思 ~ 內籠裝修想模妨日本魚市場，但都係差鬼過大陸山寨反板囉。啲木櫈坐得好唔舒服，就算坐卡位，太細。另外，個人而言好討厭紅燈膽，都唔知佢想點 ~什菜大蝦天婦羅，做得同真正既天婦羅好接近，味道、口感都十分相似。但粉太多，正宗應該係薄薄一層、非常鬆脆既網狀物係表面架呢﹗蝦同什菜算新鮮，滿意 ﹗什錦刺生併盤 ( 竹 )，有帶子裙邊、甜蝦、三文魚、飛魚腩、吞拿魚紅、赤貝、等。樣樣都可以啦，只係吞拿魚紅太鞋又唔甜，本人一定要腩。一向都唔多喜歡飛魚腩，口感真係好似食緊肥豬肉，仲要無味。豬骨湯帆立貝湯烏冬，個湯啖到振，要勁落豉油同七味粉先得。烏冬咪係即食嗰啲囉，無等別，唯一可取即係足料囉，帆立貝有大大四隻、又有半隻蛋同大量牙菜添 ﹗
什菜大蝦天婦羅，做得同真正既天婦羅好接近，味道、口感都十分相似。但粉太多，正宗應該係薄薄一層、非常鬆脆既網狀物係表面架呢﹗蝦同什菜算新鮮，滿意 ﹗
什錦刺生併盤 ( 竹 )，有帶子裙邊、甜蝦、三文魚、飛魚腩、吞拿魚紅、赤貝、等。樣樣都可以啦，只係吞拿魚紅太鞋又唔甜，本人一定要腩。一向都唔多喜歡飛魚腩，口感真係好似食緊肥豬肉，仲要無味。
豬骨湯帆立貝湯烏冬，個湯啖到振，要勁落豉油同七味粉先得。烏冬咪係即食嗰啲囉，無等別，唯一可取即係足料囉，帆立貝有大大四隻、又有半隻蛋同大量牙菜添 ﹗
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