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2015-09-20
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去完銅鑼灣forever 21，一直沿住恩平道直行就行到去希雲街附近，呢邊有幾間食肆，有意大利餐廳、日式拉麵等，但都想搵個有feel少少既地方靜靜地食少少野傾下計。呢度唔算太"Bilibala"，都算適合飲野。舖仔細細只有廿幾個位，其中有大約7-8個位系圍住bar枱坐。由於七點鐘都未到，所以都冇咩人，但7點半左右就慢慢有人來，未許8點就會full。坐bar枱望向右手邊仲可以見到師傅忙於準備食物 食物的款式數目合理，可是價錢亦不便宜啊。就這麼小小的一份，不過這都是普遍串燒店的慣常做法，所以我這食肉獸都較少食這類。哩個雞泡魚十分值得推介，肉汁無被燒乾，相反，肉質好軟身，個汁好入味，作為食哩個餐廳既第一道菜，非常impressed銀雪魚既魚皮燒至脆身，魚肉嫩滑，加上燒汁，非常可口。一串有三個圓碌碌既冬菇，中間介開等佢易d 熟，燒得一d都唔乾身，亦無燶味，反而好juicy, 菇味十足。雞翼開邊燒，成塊雞扒咁樣，令雞翼更多位置都可以均勻燒到，外層燒至微焦，內裡嫩滑，而且食起黎非常方便，唔洗驚食到無曬儀態。燒豬腩肉乃是薄切，外層燒得香脆，但三兩下食完。一份有兩個年糕，年糕口感煙煙韌韌，咬咗兩啖，
舖仔細細只有廿幾個位，其中有大約7-8個位系圍住bar枱坐。由於七點鐘都未到，所以都冇咩人，但7點半左右就慢慢有人來，未許8點就會full。
坐bar枱望向右手邊仲可以見到師傅忙於準備食物
食物的款式數目合理，可是價錢亦不便宜啊。就這麼小小的一份，不過這都是普遍串燒店的慣常做法，所以我這食肉獸都較少食這類。
哩個雞泡魚十分值得推介，肉汁無被燒乾，相反，肉質好軟身，個汁好入味，作為食哩個餐廳既第一道菜，非常impressed
銀雪魚既魚皮燒至脆身，魚肉嫩滑，加上燒汁，非常可口。
一串有三個圓碌碌既冬菇，中間介開等佢易d 熟，燒得一d都唔乾身，亦無燶味，反而好juicy, 菇味十足。
雞翼開邊燒，成塊雞扒咁樣，令雞翼更多位置都可以均勻燒到，外層燒至微焦，內裡嫩滑，而且食起黎非常方便，唔洗驚食到無曬儀態。
燒豬腩肉乃是薄切，外層燒得香脆，但三兩下食完。
一份有兩個年糕，年糕口感煙煙韌韌，咬咗兩啖，入面d芝士逼不及待即刻流出黎，外層似bbq 過棉花糖既感覺，名符其實既外脆內嫩，又香又韌，完全唔滯。
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