影片
更多
2018-08-31
945 瀏覽
平時照顧小米，已經很少機會去嘆茶食點心。即使間中飲早茶，都是男家長輩決定食物。 而我，作為晚輩及外姓人，没有剔紙仔的話事權，純粹陪坐的所謂飲茶囉！ 所以收到好友邀約飲茶，作為補祝生日飯，真係好開心！ 和朋友飲茶，可以自己剔紙仔，選擇喜歡的點心，終於可以正正常常咁飲茶了！ 算起來，去年朋友都是去茶樓籠籠點心慶祝我生日呢！ 這次提早來到朋友所講的茶樓，提前拎位。 茶市要拎飛仔，等叫號碼。終於可以入座！先看看點心紙。韮菜豬紅 看到吧部的一大鍋豬紅，浸在香辣椒油裡，細火燉煮，十分吸引，所以想來一碗。可是滑滑豬紅數量很多，食極都仲有，不見韮菜。其實自己最想是食韮菜。醬皇蒸鳳爪 炸過的鳯爪皮十分鬆化，而且醬汁不太濃，没有過鹹，無需馬上飲茶過口。 蠔皇鮮竹卷 大大隻，腐竹皮很軟滑。椒絲腐乳通菜 嚐過多款點心，總要有一份青菜，才覺得健康。通菜全不沾醬，只淨食也很滿足。蛋散 嚐過鹹的點心，又想來一份甜品。ＸＸ糕，ＸＸ糊，太平凡了！看到場內多位長者都在享用這蛋散，原來只是十几個大洋，好抵食！不塊係鬆化蛋散，一篤即散，無需太多牙力，即可品嚐，難怪阿婆都食到！有糖漿的甜味，有蛋味，似鬆化版本的馬仔。嚐過後欲
即使間中飲早茶，都是男家長輩決定食物。
而我，作為晚輩及外姓人，没有剔紙仔的話事權，純粹陪坐的所謂飲茶囉！
所以收到好友邀約飲茶，作為補祝生日飯，真係好開心！
和朋友飲茶，可以自己剔紙仔，選擇喜歡的點心，終於可以正正常常咁飲茶了！
算起來，去年朋友都是去茶樓籠籠點心慶祝我生日呢！
這次提早來到朋友所講的茶樓，提前拎位。 茶市要拎飛仔，等叫號碼。終於可以入座！
先看看點心紙。
韮菜豬紅
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
韮菜豬紅
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
韮菜豬紅
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
看到吧部的一大鍋豬紅，浸在香辣椒油裡，細火燉煮，十分吸引，所以想來一碗。
可是滑滑豬紅數量很多，食極都仲有，不見韮菜。
其實自己最想是食韮菜。
醬皇蒸鳳爪
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
醬皇蒸鳳爪
67 瀏覽
0 讚好
0 留言
炸過的鳯爪皮十分鬆化，而且醬汁不太濃，没有過鹹，無需馬上飲茶過口。
蠔皇鮮竹卷
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
蠔皇鮮竹卷
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
大大隻，腐竹皮很軟滑。
椒絲腐乳通菜 嚐過多款點心，總要有一份青菜，才覺得健康。
通菜全不沾醬，只淨食也很滿足。
蛋散
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
蛋散
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
嚐過鹹的點心，又想來一份甜品。
ＸＸ糕，ＸＸ糊，太平凡了！
看到場內多位長者都在享用這蛋散，原來只是十几個大洋，好抵食！
不塊係鬆化蛋散，一篤即散，無需太多牙力，即可品嚐，難怪阿婆都食到！
有糖漿的甜味，有蛋味，似鬆化版本的馬仔。
嚐過後欲罷不能，我倆又再來一碟蛋散了！
這個美味的下午茶，就是我的滿月酒了！ 要平嘆下午茶，要剔單色印刷的下午茶專用點心紙。
題外話/補充資料：
如果剔錯彩色印刷的正價點心紙，就會以正價計算了！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
