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2025-04-05
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一直係香港搵蟹粉撈麵食,見到上海婆婆出咗蟹粉系列,就去我最近嘅荃灣分店食吓。原來佢哋嘅蟹粉菜式都幾多,又蟹粉小籠包,又蟹粉豆苗,又蟹粉炒年糕真係乜都有。不過我最鍾意都係蟹粉撈麵,咁就順手食埋個蟹粉小籠包。佢哋嘅蟹粉都真係幾足料,夾起煮面裏面都仲有好多蟹粉,小籠包入邊都冇偷工減料,隻隻落足料,真係滿足晒我呢個蟹痴。另外又叫咗一個我覺得幾好食嘅太彫醉乳鴿,依個係坊間比較少食,一般都係醉雞,原來最乳鴿仲好食。佢將部份鴿肉已經去咗骨,食得真心方便。味道仲相當之好㖭。最後叫咗個綠茶芋泥餅做甜品,呢個係第二度食過我係幾鍾意嘅。整體嚟講都keep到水準係有平又正嘅上海菜。
原來佢哋嘅蟹粉菜式都幾多,又蟹粉小籠包,又蟹粉豆苗,又蟹粉炒年糕真係乜都有。不過我最鍾意都係蟹粉撈麵,咁就順手食埋個蟹粉小籠包。
佢哋嘅蟹粉都真係幾足料,夾起煮面裏面都仲有好多蟹粉,小籠包入邊都冇偷工減料,隻隻落足料,真係滿足晒我呢個蟹痴。
另外又叫咗一個我覺得幾好食嘅太彫醉乳鴿,依個係坊間比較少食,一般都係醉雞,原來最乳鴿仲好食。佢將部份鴿肉已經去咗骨,食得真心方便。味道仲相當之好㖭。
最後叫咗個綠茶芋泥餅做甜品,呢個係第二度食過我係幾鍾意嘅。整體嚟講都keep到水準係有平又正嘅上海菜。
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