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餐廳: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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在 iSQUARE 上海婆婆336,主打傳統上海菜式,有小籠包、酸菜魚、花雕醉雞等,價錢合理,吸引不少喜歡上海菜的客人。餐廳佈置光線充足,環境舒適。一入門口擺放了古董電器、食材和碗碟作裝飾。晚飯時間幾乎張張枱都坐滿人。2336上海小籠包 (4隻) $46一放上枱就見到岀煙,小籠包皮薄,一咬開就流岀肉汁,好滿足。迷你饅頭(蒸/炸)(3個)$18小編點了炸饅頭,整顆饅頭炸至金黃色,吃起來不會很油膩,將炸饅頭配煉奶一起吃,就是完美的配搭。鬼馬酸菜鱼(跟油炸鬼)$208酸菜魚配油炸鬼都是第一次吃。油炸鬼外脆內軟,原來將油炸鬼配酸菜魚湯是很好吃。魚肉非常嫩滑,又厚身又大塊。湯底酸酸甜甜很開胃,配料有酸菜、萵筍、蓮藕、白蘿蔔和薯粉。上海炒年糕 $88上海炒年糕保留上海菜濃油赤醬的特色,相當惹味。加上年糕切成薄片的煙韌軟糯口感,嚼勁十足。
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在 iSQUARE 上海婆婆336,主打傳統上海菜式,有小籠包、酸菜魚、花雕醉雞等,價錢合理,吸引不少喜歡上海菜的客人。餐廳佈置光線充足,環境舒適。
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一入門口擺放了古董電器、食材和碗碟作裝飾。
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晚飯時間幾乎張張枱都坐滿人。
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2336上海小籠包 (4隻) $46
一放上枱就見到岀煙,小籠包皮薄,一咬開就流岀肉汁,好滿足。
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迷你饅頭(蒸/炸)(3個)$18
小編點了炸饅頭,整顆饅頭炸至金黃色,吃起來不會很油膩,將炸饅頭配煉奶一起吃,就是完美的配搭。
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鬼馬酸菜鱼(跟油炸鬼)$208
酸菜魚配油炸鬼都是第一次吃。油炸鬼外脆內軟,原來將油炸鬼配酸菜魚湯是很好吃。魚肉非常嫩滑,又厚身又大塊。湯底酸酸甜甜很開胃,配料有酸菜、萵筍、蓮藕、白蘿蔔和薯粉。
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上海炒年糕 $88
上海炒年糕保留上海菜濃油赤醬的特色,相當惹味。加上年糕切成薄片的煙韌軟糯口感,嚼勁十足。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食