上海小籠皇

營業中

休息中

年近歲晚，加上放工遲，一於同太太出外吃飯鬆一鬆。地點選了家附近上海小籠皇。點了招牌小籠飽，山東手撕雞半隻及瑤柱蛋白炒飯。小籠包剛蒸好上抬，肉汁豐富，味道鮮美，包皮亦薄，不俗。手撕雞卻頗差。通常手撕雞的醬汁是靈魂，但這碟雞的汁卻淡出鳥來。蒜蓉首先不夠多，另豉油汁卻味淡，不甜亦不鹹，沒有什麼味道。加上雞肉亦非常老，有點似煲湯後之雞肉。炒飯不過不失，但落油似乎重了手。總括而言，除小籠飽外，雞及飯非常普通，如有其他選擇，未必會選此店光顧。