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2024-06-02
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剛巧要到新界辦些事情，終於能一嘗上水Better Ole Bar & Restaurant（前適雅餐廳）的懷舊扒房氛圍。餐廳是舊英式酒吧🍷，裝潢充滿歷史感，就好像進入歷史博物館一樣。我的那些年👧🧍♀️，第一次到扒房🥩就是吃鐵板餐、法國田螺和酥皮龍蝦湯，😂所以這次通通都叫了。🤣🍴鐵板牛柳🐮🥩（$169）加大海蝦🦐（$36）改酥皮龍蝦湯🦞🥣（$ 29 ）要鐵板牛，只可選鐵板牛柳，五成熟配燒計及薯菜，燒汁可由隨喜愛自由落，Saaaaaa一聲所有回憶都回來了。但因為打卡太久，牛柳已太熟，所以鼓勵可以選三成上。大海蝦size並不大，算是新鮮的，不過以另加$36只有一隻小小的就不太值得。餐湯改酥皮龍蝦湯則是畫龍點睛之作，酥皮焗得非常挺身，龍蝦湯非常熱燙。🍴 美國肉眼扒🥩（ $159 ）加太陽蛋🐣（$9）三成熟配蒜蓉汁及意粉，餐湯為忌廉湯。美國肉眼扒是碟上的，熟成火候控制得非常好，脆皮腍身。🍴 法式焗田螺（ $ 69 ）法式焗田螺，也是我的那些年回憶。
我的那些年👧🧍♀️，第一次到扒房🥩就是吃鐵板餐、法國田螺和酥皮龍蝦湯，😂所以這次通通都叫了。🤣
🍴鐵板牛柳🐮🥩（$169）加大海蝦🦐（$36）改酥皮龍蝦湯🦞🥣（$ 29 ）
要鐵板牛，只可選鐵板牛柳，五成熟配燒計及薯菜，燒汁可由隨喜愛自由落，Saaaaaa一聲所有回憶都回來了。但因為打卡太久，牛柳已太熟，所以鼓勵可以選三成上。大海蝦size並不大，算是新鮮的，不過以另加$36只有一隻小小的就不太值得。餐湯改酥皮龍蝦湯則是畫龍點睛之作，酥皮焗得非常挺身，龍蝦湯非常熱燙。
🍴 美國肉眼扒🥩（ $159 ）加太陽蛋🐣（$9）
三成熟配蒜蓉汁及意粉，餐湯為忌廉湯。美國肉眼扒是碟上的，熟成火候控制得非常好，脆皮腍身。
🍴 法式焗田螺（ $ 69 ）
法式焗田螺，也是我的那些年回憶。
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