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2021-07-04
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逸東軒又有晚市主餐牌七折優惠把握機會再黎食晚飯 人均都係大約$370 抵食明爐蜜汁叉燒係必叫外面微焦蜜汁香甜 肥瘦均勻 肉質超鬆化絕對係數一數二的靚叉燒🤩片皮鴨就食得多 但我更愛片皮雞😍原隻脆皮雞片出薄脆雞皮 配上蒸薄包皮(薄度夠煙韌👍🏻)加少許青瓜大蔥同海鮮醬包來食 超滿足雞沒有鴨咁肥膩所以食多幾件都唔覺漏仲有兩隻雞全翼😍皮脆肉嫩正到爆正所謂一雞兩味 其餘雞肉就揀咗用嚟炒飯 飯粒分明鑊氣十足 食唔哂打包第二日繼續食😂帶子琵琶豆腐 看似簡單但要做得出色好考功夫外面金黃裡面豆腐仍然非常細滑再加入魚膠帶子增添鮮味同口感 令人回味大澳蝦膏唐心菜膽 一上抬已經超香蝦膏味用砂鍋上更覺惹味 唐心菜膽超爽嫩好高質！最後甜品擂沙湯圓就非常失望🤦🏻♀️明明上次食超正今次先encore唔知係煮過龍定本身個皮搓得唔好糯米皮腍到溶 完全冇口感 入口一pat pat的
把握機會再黎食晚飯 人均都係大約$370 抵食
明爐蜜汁叉燒
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明爐蜜汁叉燒
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明爐蜜汁叉燒係必叫
外面微焦蜜汁香甜 肥瘦均勻 肉質超鬆化
絕對係數一數二的靚叉燒🤩
片皮雞
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片皮雞
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片皮雞
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片皮鴨就食得多 但我更愛片皮雞😍
原隻脆皮雞片出薄脆雞皮 配上蒸薄包皮(薄度夠煙韌👍🏻)
加少許青瓜大蔥同海鮮醬包來食 超滿足
雞沒有鴨咁肥膩所以食多幾件都唔覺漏
仲有兩隻雞全翼😍皮脆肉嫩正到爆
雞崧炒飯
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雞崧炒飯
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正所謂一雞兩味 其餘雞肉就揀咗用嚟炒飯
飯粒分明鑊氣十足 食唔哂打包第二日繼續食😂
帶子琵琶豆腐
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帶子琵琶豆腐 看似簡單但要做得出色好考功夫
外面金黃裡面豆腐仍然非常細滑
再加入魚膠帶子增添鮮味同口感 令人回味
大澳蝦膏唐心菜膽
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大澳蝦膏唐心菜膽 一上抬已經超香蝦膏味
用砂鍋上更覺惹味 唐心菜膽超爽嫩好高質！
擂沙湯圓
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擂沙湯圓
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最後甜品擂沙湯圓就非常失望🤦🏻♀️
明明上次食超正今次先encore
唔知係煮過龍定本身個皮搓得唔好
糯米皮腍到溶 完全冇口感 入口一pat pat的
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