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七十年代風情 濃郁沙爹湯底
2020-05-24 578 瀏覽
🥢簡介位於灣仔鵝頸橋附近，店面並不起眼。裝修特別，食物質素高，推介店內沙爹湯底及各款手工食材。環境適合朋友聚會，但略嫌吵鬧，不適合家庭聚餐。🌟特色- 七十年代老香港裝修，別具特色- 多款湯底及罕見醬料可供選擇- 自家製獨家食材👍🏻必點- 沙爹湯底，味道濃郁甘香，更勝方榮記著名沙爹湯底- 紫菜響鈴，鬆脆甘香，配搭紫菜令口感更有層次- 花雕肥牛，牛肉軟腍，帶濃濃酒香- 豬頸肉，肥瘦適中，與沙爹湯底絕配- 各式手打肉丸，首推芝士蝦丸，其他肉丸如鵝肝墨魚丸、梅菜豬肉丸等亦十分特別，味道可口
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🥢簡介
位於灣仔鵝頸橋附近，店面並不起眼。裝修特別，食物質素高，推介店內沙爹湯底及各款手工食材。環境適合朋友聚會，但略嫌吵鬧，不適合家庭聚餐。


🌟特色
- 七十年代老香港裝修，別具特色
- 多款湯底及罕見醬料可供選擇
- 自家製獨家食材


👍🏻必點
- 沙爹湯底，味道濃郁甘香，更勝方榮記著名沙爹湯底
- 紫菜響鈴，鬆脆甘香，配搭紫菜令口感更有層次
- 花雕肥牛，牛肉軟腍，帶濃濃酒香
- 豬頸肉，肥瘦適中，與沙爹湯底絕配
- 各式手打肉丸，首推芝士蝦丸，其他肉丸如鵝肝墨魚丸、梅菜豬肉丸等亦十分特別，味道可口

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