村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家

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近日早晚天氣雖然明顯轉涼，但中午時份都幾曬幾熱，今日請了半天假辦點私事，做完食埋午飯才回公司。因為實在太熱，不想吃飯，但又因為預計夜晚會很夜才晚飯想吃飽一點，就選擇到村爺爺食泡飯。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊村爺爺走平民街坊路線，沒有多餘的裝潢，牆上貼上多張明星與店主在食店的合照。食物大部份三十多至五十多元已有交易，價位跟一般茶記差不多。豬求其龍蝦湯泡飯($58)豬求其即是豬雜，但見碗內都幾多料，白飯是另上，食客可按自己喜好把飯放在湯內。先呷一口湯試試，五十多元一客泡飯，不能要求太多，湯只有淡淡龍蝦味，勝在不會過鹹，油量也可接受。豬雜份量很多，有粉腸、豬潤、豬肚和豬心，每樣都有兩件。豬肚有咬口得來不會過韌。粉腸沒有腥苦味，很喜歡那種沙沙的口感。豬潤生熟度剛剛好，不會過腍。豬心帶點嚼勁。另外一讚是菜量也很多，大約有半碟油菜份量，對於不常有住家飯多肉少菜的人來說應該是福音。見隔離枱很多人先逐匙飯放在湯內，我就喜歡一次過把整碗飯放在湯內，飯粒吸滿龍蝦湯，好味之餘也炎熱天氣下也令人胃口大開。總結，食物味道不俗，份量非常多，一個正常男士一定夠飽，非常抵食。