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2016-10-11
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有朋至遠方來，選了這間，假日訂位不成，唯有walk in 等，大概半個鐘有枱。一行4人大家一坐下侍應們會為你添加什麼茶包，但只有2種選擇（烏龍、玄米）少了點；因未人齊關係，先點上幾款小食+點心：1.皮蛋豆腐2.素鵝3.生煎包4.小籠包“皮蛋豆腐”夠大碟，肉鬆也多，豆腐夠冰凍，皮蛋好鮮味！而“素鵝”好脆，但材料份量及件數略少，價格跟實際食物不符（$78）；“生煎包”送到桌上好一段時間才食（5分鐘），放落口時仍然好熱，包內有肉汁“支”出黎，底部略略煎過（如全個包也煎過會更香口），希望有改善；“小籠包”幾乎是必點的，皮簿肉和肉汁也濃，且夠熱夠新鮮。人齊了再點菜：5. 京醬肉絲配叉子6. 松子桂花魚“京醬肉絲”炒得好惹味，將它放入“叉子”一齊食，“叉子”好鬆脆，但張開袋口不大，還剩好多肉絲，所以點多一碟“叉子“才能把肉絲完全食完；“松子桂花魚”又熱又脆，酸酸甜甜好開謂，但最近幾次食就覺得越食越細條，每個人分的一口就冇晒，松子亦不多，用雜豆較多，而且價格也貴了不少（$180），年幾前食都係（$150），加幅大變相唔抵食。大家還未夠喉再加：7. “高力香蕉豆沙球”好圓好大個，好新鮮好夠熱，美中不足
一行4人大家一坐下侍應們會為你添加什麼茶包，但只有2種選擇（烏龍、玄米）少了點；
因未人齊關係，先點上幾款小食+點心：
1.皮蛋豆腐
2.素鵝
3.生煎包
4.小籠包
“皮蛋豆腐”夠大碟，肉鬆也多，豆腐夠冰凍，皮蛋好鮮味！而“素鵝”好脆，但材料份量及件數略少，價格跟實際食物不符（$78）；“生煎包”送到桌上好一段時間才食（5分鐘），放落口時仍然好熱，包內有肉汁“支”出黎，底部略略煎過（如全個包也煎過會更香口），希望有改善；“小籠包”幾乎是必點的，皮簿肉和肉汁也濃，且夠熱夠新鮮。
人齊了再點菜：
5. 京醬肉絲配叉子
6. 松子桂花魚
“京醬肉絲”炒得好惹味，將它放入“叉子”一齊食，“叉子”好鬆脆，但張開袋口不大，還剩好多肉絲，所以點多一碟“叉子“才能把肉絲完全食完；“松子桂花魚”又熱又脆，酸酸甜甜好開謂，但最近幾次食就覺得越食越細條，每個人分的一口就冇晒，松子亦不多，用雜豆較多，而且價格也貴了不少（$180），年幾前食都係（$150），加幅大變相唔抵食。
大家還未夠喉再加：
7. “高力香蕉豆沙球”
好圓好大個，好新鮮好夠熱，美中不足是餡料細小，食皮既多。
皮蛋豆腐
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小籠包（左） + 生煎包（右）
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素鵝
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松子桂花魚
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京醬肉絲
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叉子
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高力香蕉豆沙球
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