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2023-07-19
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啟岸起好之後都有唔少餐廳進駐，當中不乏廣為人知嘅連繫店，亦都有小本經營嘅餐廳同外賣店😯呢間馬拉Go食字食得幾好，價錢方面中上、但可接受，所以就決定試一試🤣鋪面唔算大，可以坐5枱客左右，由一位應該係老闆(?)同一位廚師打理，人手唔多所以等待時間會長啲，但老闆都同我哋講返唔好意思，話因為有人請假、處理得有少少亂，不過又唔係趕住去邊，當然無咩所謂，最緊要好味😎我叫咗芽菜雞拼肉骨茶($98)，朋友就要椰香喇沙($98)，小食嗌咗班蘭椰絲卷($28)，想飲拉茶點知冇曬，所以轉咗柚子梳打🙈擺盤方面都有啲心思，個人覺得放醬汁個碟仔好得意😛唔知芽菜雞係一款雞定純粹芽菜加雞，因為見到餐牌有得淨叫芽葉🤔所以我就當佢海南雞咁食😙雞肉都幾嫩滑，雞皮亦都有好”飽滿”、彈彈地咁，不過真係冇咩味，芽菜都係，所以好靠個醬😉雖然明白整油飯要多好多功夫，但好似會同個雞夾好多、又有返啲油香😆至於肉骨茶真係超濃味，有啲似飲緊好味版嘅中藥😝不過可能太足料，我嗰晚有啲瞓唔著😂喇沙就正正常常，麵底係摻摻，但應該可以問吓轉唔轉得，餸就有豬頸肉、魚蛋、蝦仁、菇菇同菜🥬湯底嘅椰香味幾足，豬頸肉亦都夠彈牙，不過麵嘅份量唔算好多，可能男仔會
鋪面唔算大，可以坐5枱客左右，由一位應該係老闆(?)同一位廚師打理，人手唔多所以等待時間會長啲，但老闆都同我哋講返唔好意思，話因為有人請假、處理得有少少亂，不過又唔係趕住去邊，當然無咩所謂，最緊要好味😎我叫咗芽菜雞拼肉骨茶($98)，朋友就要椰香喇沙($98)，小食嗌咗班蘭椰絲卷($28)，想飲拉茶點知冇曬，所以轉咗柚子梳打🙈
芽菜雞配肉骨茶
$98
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肉骨茶
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椰香喇湯
$88
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斑斕椰絲卷
$28
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芽菜雞
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