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2024-09-21
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好難得北角會有一間正宗嘅韓燒餐廳，其實都開咗好一段時間，但燒肉既人依然人氣滿滿，當中我就係喜愛韓燒旁邊的爐邊蛋！今次2個人主要品嚐 #一級五花肉套餐 $688 ，都非常之豐富，套餐已經包括 #和牛牛五花 、 #安格斯牛外裙肉 、 #牛小排 、 #蘋果梨汁雞肉 、 #薯仔排骨湯 、 #一口鱈魚肉 ，（當天鱈魚肉售罄換上 半條大 #鰻魚 ），整個套餐品嚐豬、牛、海鮮，的確相當豐富！最重要必提及 #一級五花肉 ，原條大大塊的五花肉油脂分佈突出，燒起來特別香口惹味，拿捏好火喉真的有一種吃叉燒的感覺；另外，不得不讚3款牛肉質量都頗高，尤其牛五花油脂豐富，入口即溶，最重要真的是火喉及時間控制！另外再叫了生菜藍一份，包起來沒有這麼肥膩，而且感覺比較健康一些！
今次2個人主要品嚐 #一級五花肉套餐 $688 ，都非常之豐富，套餐已經包括 #和牛牛五花 、 #安格斯牛外裙肉 、 #牛小排 、 #蘋果梨汁雞肉 、 #薯仔排骨湯 、 #一口鱈魚肉 ，（當天鱈魚肉售罄換上 半條大 #鰻魚 ），整個套餐品嚐豬、牛、海鮮，的確相當豐富！
最重要必提及 #一級五花肉 ，原條大大塊的五花肉油脂分佈突出，燒起來特別香口惹味，拿捏好火喉真的有一種吃叉燒的感覺；另外，不得不讚3款牛肉質量都頗高，尤其牛五花油脂豐富，入口即溶，最重要真的是火喉及時間控制！
另外再叫了生菜藍一份，包起來沒有這麼肥膩，而且感覺比較健康一些！
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