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2015-10-16 735 瀏覽
食過好多唔同店鋪嘅丹麥酥,就係A-1嘅未食過,一直以黎都好想食A-1嘅丹麥酥,今次終於'的'起心肝,貴D都照買~ 和栗丹麥酥 $28丹麥酥跟丹麥吐司外型差不多,都係方方正正既立方體,特別唔同既係有螺旋型頂部於烘焙味道,牛油牛奶香氣既店中,排左長長既隊,比錢時店員詢問是否需要切開,雖然自問對切麪包經驗豐富,但此終佢既刀特別鋒利,加上新鮮出爐丹麥酥容易變型所以就叫店員幫忙十字型切開,切成4份買完後見個丹麥酥咁靚,想返去影底係櫃內靚靚外表買時仲有4個,誰不知轉個頭已經空空如也,可見真係受大眾歡迎買完忍唔住即刻食,鬆酥外表仲要脆皮,味道焦得黎有少少牛油香,食到牛油香後漸漸滲出香甜味, 只係酥皮已經十分出色內心鬆軟帶絲狀, 咬落一層層有層次感,齒開拉出層層細絲,每層少少的細絲已甜津津,有奶香帶栗子味,而且有烘得軟軟栗子粒,為麪包甜味增甜增甘香最後仲要散出牛油鹹香更突出甜味,食過後真係想大喊: 好好味呀~~~~返到屋企已經冇咁高身嘍,或者可能係袋於袋內經過擠壓... 螺旋型預部塌了下來,包心既氣孔都比新鮮切開時小,好大可能係帶番屋企嘅過程擠壓,不過都無損味道,當晚再食既時候酥皮依然脆口,仲有奶香
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食過好多唔同店鋪嘅丹麥酥,
就係A-1嘅未食過,
一直以黎都好想食A-1嘅丹麥酥,
今次終於'的'起心肝,貴D都照買~
和栗丹麥酥
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和栗丹麥酥 $28
丹麥酥跟丹麥吐司外型差不多,
都係方方正正既立方體,
特別唔同既係有螺旋型頂部
和栗丹麥酥
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於烘焙味道,牛油牛奶香氣既店中,排左長長既隊,
比錢時店員詢問是否需要切開,
雖然自問對切麪包經驗豐富,
但此終佢既刀特別鋒利,加上新鮮出爐丹麥酥容易變型
所以就叫店員幫忙十字型切開,切成4份
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買完後見個丹麥酥咁靚,想返去影底係櫃內靚靚外表
買時仲有4個,誰不知轉個頭已經空空如也,

可見真係受大眾歡迎
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買完忍唔住即刻食,

鬆酥外表仲要脆皮,味道焦得黎有少少牛油香,
食到牛油香後漸漸滲出香甜味, 只係酥皮已經十分出色

內心鬆軟帶絲狀, 咬落一層層有層次感,
齒開拉出層層細絲,
每層少少的細絲已甜津津,有奶香帶栗子味,

而且有烘得軟軟栗子粒,為麪包甜味增甜增甘香

最後仲要散出牛油鹹香更突出甜味,
食過後真係想大喊: 好好味呀~~~~
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返到屋企已經冇咁高身嘍,
或者可能係袋於袋內經過擠壓...
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螺旋型預部塌了下來,

包心既氣孔都比新鮮切開時小,好大可能係帶番屋企嘅過程擠壓,
不過都無損味道,

當晚再食既時候酥皮依然脆口,仲有奶香同粟子甘甜

依然咁好食,

今次和栗丹麥酥真係好好好好好食,

無論酥皮嘅脆口感,烘焦程度,牛油香,
內心嘅奶香,甜度,牛油提味,栗子同包心嘅配合,
都無可挑剔!

$28係物有所值
~~一生人點都要試佢~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-11
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$28 (下午茶)
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