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2020-07-07
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2020年已經過左一半，但似乎仲未可以去到泰國旅行。唯有嚟到香港嘅小泰國 - 九龍城搵下泰菜食啦。泰菜令我最掛念嘅係呢個鹽燒鯽魚，鮮甜嘅魚肉，加上泰式辣汁，真係好惹味架。佢條魚燒到岩岩好，一揭開仲要超多肉汁，魚肉好嫩滑。其次就係泰式串燒，所以就帶咗我乜都有啲嘅泰式拼盤。佢個串燒沙嗲汁真係好正，好香花生味，甜甜地完全係泰國嘅味道。佢個雞肉串燒唔會好乾，燒到啱啱好。而個炸蝦餅都好大粒，最重要係好彈牙，外面又炸到脆卜卜。但係個荷葉包雞就乾咗少少，調味都淡咗少少。佢個蝦春卷除咗中間有一隻蝦之外，入邊個餡都係蝦肉嚟嘅，真正嘅外脆內彈牙。佢個辣椒膏炒大蜆唔會真係好辣，但係就好夠味。啲蜆完全冇砂，仲好鮮味添。另外仲嗌左個我最喜歡但係唔係度度有得食嘅椰菜苗，不過佢啲椰菜苗就大個咗少少，變咗椰菜仔。最後食泰菜點少得過湯，但係今晚就試咗佢個酸辣椰汁雞湯，可能因為要符合返香港人嘅口味，所以啲味道淡咗少少，如果可以再酸啲辣啲咁就正啦。飲品嗰度我自己就帶咗個泰式檸檬茶，佢個茶底真係有泰式奶茶嗰陣味，同樣地如果可以濃返少少就好啦。而男朋友就嗌左個越式滴滴咖啡，佢雖然滴滴下，但係係杯度本身都已經會放咗奶同埋糖，所以
泰菜令我最掛念嘅係呢個鹽燒鯽魚，鮮甜嘅魚肉，加上泰式辣汁，真係好惹味架。
佢條魚燒到岩岩好，一揭開仲要超多肉汁，魚肉好嫩滑。
其次就係泰式串燒，所以就帶咗我乜都有啲嘅泰式拼盤。佢個串燒沙嗲汁真係好正，好香花生味，甜甜地完全係泰國嘅味道。佢個雞肉串燒唔會好乾，燒到啱啱好。而個炸蝦餅都好大粒，最重要係好彈牙，外面又炸到脆卜卜。但係個荷葉包雞就乾咗少少，調味都淡咗少少。
佢個蝦春卷除咗中間有一隻蝦之外，入邊個餡都係蝦肉嚟嘅，真正嘅外脆內彈牙。
佢個辣椒膏炒大蜆唔會真係好辣，但係就好夠味。啲蜆完全冇砂，仲好鮮味添。
另外仲嗌左個我最喜歡但係唔係度度有得食嘅椰菜苗，不過佢啲椰菜苗就大個咗少少，變咗椰菜仔。
最後食泰菜點少得過湯，但係今晚就試咗佢個酸辣椰汁雞湯，可能因為要符合返香港人嘅口味，所以啲味道淡咗少少，如果可以再酸啲辣啲咁就正啦。
飲品嗰度我自己就帶咗個泰式檸檬茶，佢個茶底真係有泰式奶茶嗰陣味，同樣地如果可以濃返少少就好啦。
而男朋友就嗌左個越式滴滴咖啡，佢雖然滴滴下，但係係杯度本身都已經會放咗奶同埋糖，所以滴完之後一攪勻就飲得㗎啦。
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