吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道) (已結業)

今日去左朋友推薦位於旺角既吉列牛忌廉烏冬專門店呢間餐廳嘅特別之處係唔單止可以試到吉列牛仲可以識到另一招牌菜忌廉烏冬吉列牛套餐吉列牛已經預先切好一片片 外皮炸至金黃色非常香口 而入面嘅牛肉係約五成熟 之後就可以放上鐵板上烤至想食嘅生熟程度 建議每邊大約煎10秒 口感唔單止軟腍仲保持到外脆內軟真係令人完全食唔停口 而且套餐仲會包幾款醬汁 個人推介wasabi沙律醬 沾上呢款醬汁會令牛肉嘅味道更加提升 套餐總會包一客芝麻醬豆腐、麵豉湯、飯咖喱牛肉忌廉烏冬一開始已經比佢嘅外型吸引住 因為一開始見到係cream真係估唔到原來佢係一碗烏冬 之後食嘅時候要慢慢將忌廉同埋咖喱撈埋一齊 食落每一啖都好creamy 口感好豐富 烏冬變得更加滑蜂蜜牛油單骨雞翼自己一直都好鍾意食韓國嘅蜂蜜牛油薯片 估唔到雞翼都可以食到呢隻味用上左單骨雞翼食落特別方便 香脆嘅雞翼滿佈牛油味另外加上蜂蜜令味道更加提升