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2019-01-13
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最重要的先說： 地址雖說在北京道，大廈出入口卻在開在漢口道那邊。 店在大廈17樓，電梯內其中一邊的按鈕卻沒有'17'，大廈管理員說用另一邊的按鈕就是了。 短短一星期去了兩趟，記得系統好像不容許短時間內兩篇食記，就合併好了。 12月18日 大抵接近假期，今明兩天中午網上訂座都滿了，幸好家人自告奮勇提早到達，walk-in尚有座位。 除了常設的Menu外，還有午間特備餐牌，考慮到時間與預算，最終在常設餐牌裡選了便當(上) 和 Mini Set (B). 留意：便當(上) 之外還有 便當(特上)，Mini Set 則是小型的冷/熱烏冬配搭一個迷你飯。 此店的烏冬今年初(竟然)在新加坡見識過，麵身幼細，入口爽滑，還有點所謂「彈牙」感覺。 以前在其他地方吃冷烏冬(以至冷蕎麥麵)，總是烏冬獨立擺放，然後蘸醬汁再入口。這裡的烏冬盛在碗裡，碗中有冰凍的湯，湯有陣陣薑味。 比較喜歡這種食法，一來滋味更佳，再者吃起來方便一點，從碗夾起直接入口即可。 店以稻庭為名，好吃的卻不只烏冬。燒物亦不錯，便當(上) 當中的燒豬肉與燒鯖魚，Mini Set (B)裡的牛舌，都燒得可口。 12月25日 聖誕日舊地重臨，1
地址雖說在北京道，大廈出入口卻在開在漢口道那邊。
店在大廈17樓，電梯內其中一邊的按鈕卻沒有'17'，大廈管理員說用另一邊的按鈕就是了。
短短一星期去了兩趟，記得系統好像不容許短時間內兩篇食記，就合併好了。
12月18日
大抵接近假期，今明兩天中午網上訂座都滿了，幸好家人自告奮勇提早到達，walk-in尚有座位。
除了常設的Menu外，還有午間特備餐牌，考慮到時間與預算，最終在常設餐牌裡選了便當(上) 和 Mini Set (B).
留意：便當(上) 之外還有 便當(特上)，Mini Set 則是小型的冷/熱烏冬配搭一個迷你飯。
此店的烏冬今年初(竟然)在新加坡見識過，麵身幼細，入口爽滑，還有點所謂「彈牙」感覺。
以前在其他地方吃冷烏冬(以至冷蕎麥麵)，總是烏冬獨立擺放，然後蘸醬汁再入口。這裡的烏冬盛在碗裡，碗中有冰凍的湯，湯有陣陣薑味。
Mini Set
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比較喜歡這種食法，一來滋味更佳，再者吃起來方便一點，從碗夾起直接入口即可。
店以稻庭為名，好吃的卻不只烏冬。燒物亦不錯，便當(上) 當中的燒豬肉與燒鯖魚，Mini Set (B)裡的牛舌，都燒得可口。
便當（上）
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12月25日
聖誕日舊地重臨，1:30pm 抵達，空桌佔大半數，大概少了平日的上班族，又或是大家之前通宵作樂，還未起床用膳。
這次再次點了Mini Set, 人多, 把當中的冷烏冬加大了，上次配牛舌飯，今次換作山芋蓉。近日吃肉不少，想清淡一些。
家人則分別要了牛舌定食，還有燒雞扒熱烏冬。
山芋蓉還是頭一趟吃，白色糊狀，外貌不討好，入口卻清新，拌飯一流。一邊吃一邊想，某天若要來個Green Monday的時候，真可再考慮這個。嫌味道過份清淡者，可混醬油或日式芥辣，不過我還是偏愛原味。
牛舌今天有些微煙韌了，感覺還是一個禮拜前吃過的較佳。
燒牛舌定食
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燒雞扒的皮沾上了芝麻，極其香口。平日吃雞總會去皮，今次......捨不得也，連環吃了兩塊，滋味可想而知。
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